Kylling i en skorpe med sennep og herbes de provence

Stem nu
Hovedret
Meget let
1 h 30 m

Hel kylling er et must til søndagsfrokosten med familien og et oplagt valg! Her er den tilberedt i en skorpe af sennep og herbes de Provence for at give endnu mere smag. Den er så nem at lave, at du bare skal pensle kyllingen med sennep, drysse lidt herbes de Provence på og så af sted i ovnen! Sammen med stegte kartofler garanterer vi, at denne opskrift, som er testet og godkendt af Ptitchef-teamet, vil blive et hit hos dine gæster :-) Og hvordan kan du modstå dette møre kød?

Ingredienser

6

Materialer

  • 30 cm bradepande

Forberedelse

Forberedelse10 min
Tilberedningstid1 h 20 m
  • Kylling i en skorpe med sennep og herbes de Provence - Forberedelse trin 1Læg kyllingen i bageformen, og pensl den godt med sennep.
  • Kylling i en skorpe med sennep og herbes de Provence - Forberedelse trin 2Drys med herbes de Provence.
  • Kylling i en skorpe med sennep og herbes de Provence - Forberedelse trin 3Bages i 80 minutter ved 180 °C.
  • Kylling i en skorpe med sennep og herbes de Provence - Forberedelse trin 4Og nu er din sennepskylling klar!

Bedøm denne opskrift

Observationer

Kødet bliver tilberedt på samme måde som i en gryde med et lag sennep. Kødet bliver mere mørt og saftigt, og senneppen er meget mindre skarp.
Kylling: Det er bedst at vælge en rødmærket kylling for at få den bedste smag.

PPetitchef_dk

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: