Bedste opskrifter

300 Opskrifter

Traditionel tartiflette fra savoyard

Hovedret Meget let 30 min 20 min

Ingredienser: 1,2 kg kartofler 200 g røget bacon 2 løg 1 gård Savoy Reblochon-ost (450 g) 1 lille gryde dobbeltfløde 10 cl tør hvidvin

Cremet deluxe-sauce, hemmeligheden bag kartoffelsauce er endelig afsløret!

-- Meget let 5 min

Ingredienser: 100 g yoghurt (i dette tilfælde græsk yoghurt) 1 tsk citronsaft 1 tsk agavesirup (eller en knivspids sukker) 1 tsk løgflager 2 store kviste purløg...

Hvordan laver man marengs?

Snack Let 15 min 1 h 15 m

Ingredienser: 2 æggehvider 100 g sukker

Spelt- og tunsalat: let, velsmagende og perfekt opskrift året rundt

Hovedret Meget let 5 min 30 min

Ingredienser: 280 g spelt 200 g naturlig tun (eller i olie) 230 g cherrytomater 150 g majs 100 g rucola Saft af en halv citron Olivenolie efter smag Sort peber...

Ingefærshot: nem, naturlig og kraftfuld opskrift på immunitet og energi

-- Meget let 4 min

Ingredienser: 1 citron (grøn eller gul) ½ teskefuld ingefær i pulverform ½ tsk gurkemejepulver 1 knivspids sort peber 200 ml (1 glas) varmt vand Til at søde med:...

Gratin af skinke- og ostepasta i airfryeren

Hovedret Meget let 5 min 18 min

Ingredienser: 200 g pasta 1 æg 20 cl fløde 1 teskefuld peber 1 tsk salt 2 skiver skinke 90 g revet ost

Fit whey brigadier: sund, proteinrig og uden dårlig samvittighed!

Snack Meget let 10 min

Ingredienser: 60 g (2 scoops) valleprotein med chokolade (eller vanilje) 2 spsk 100% kakaopulver (usødet) 4 spsk skummetmælkspulver 8 spsk. vegetabilsk mælk...

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: den italienske traditions sidste øjebliks-ret

Hovedret Meget let 5 min 8 min

Ingredienser: 400 g spaghetti 2 chilier 3 fed hvidløg 80 g olivenolie Salt efter smag

Super sprøde hjemmelavede løg- og parmesanchips

Forret Meget let 10 min 15 min

Ingredienser: 1 gult løg (stort) 70 g revet parmesanost Krydderier efter eget valg (her paprika og herbes de Provence)

Nem kold kartoffelkage uden bagning med tun og mayonnaise

-- Meget let 10 min 20 min

Ingredienser: 700 g kartoffel (ca. 4 store kartofler) 120 g albacore-tun på dåse (2 dåser tun, drænet) 2 æg 1 dåse ansjoser 70 g fyldte oliven 10 syltede agurker...

Torrijas i luftfryser med briochebrød, en tradition uden komplikationer

Dessert Meget let 15 min 14 min

Ingredienser: 100 g mælk (helst sødmælk) 200 g dessertfløde (35 % fedt) 40 g sukker 1 teskefuld vanilje 2 æggeblommer 3 skiver briochebrød 1 spiseskefuld bordsukker

Luftstegt mælk i en luftfryser. den traditionelle dessert med mindre olie og samme smag som altid.

Dessert Meget let 5 min 7 min

Ingredienser: 525 ml mælk (400 ml + 125 ml) Citronskal (bedre hvis den er økologisk eller ubehandlet med voks) Appelsinskal (helst økologisk eller ubehandlet med...

Pasta med fløde og skinke: cremet, hurtig og uimodståelig!

Hovedret Meget let 5 min 12 min

Ingredienser: 360 g pasta (vi bruger penne rigate) 200 ml madlavningsfløde 200 g kogt skinke (i strimler eller tern) 40 g smør 30 g revet parmesanost 1 fed...

Paneret kylling i air fryer: nemt og klar på 20 minutter

Hovedret Meget let 5 min 20 min

Ingredienser: 1 kyllingefilet (+- 180 gr) Krydderier: salt chili hvidløgspulver andre krydderier, du kan lide Til panering: 1 æg hvedemel (eller stivelse) panko...

Marmoreret flan uden dej, supernem at lave og med garanteret wow-effekt

Dessert Meget let 20 min 1 time

Ingredienser: 1 liter sødmælk 1 vaniljestang 3 æg 120 g hvidt sukker 90 g majsmel 100 g mørk chokolade

Blåbærmuffins, en miniudgave af pyreneertærte!

Dessert Meget let 15 min 15 min

Ingredienser: 3 æg (æggeblommer + hvider) 100 g sukker 15-20 g rom (3 spsk) 1 tsk vaniljeekstrakt 120 g smør (smeltet) 200 g mel 1/2 pose bagepulver 125 g blåbær

Super proteinvafler med valle

Dessert Meget let 5 min 3 min

Ingredienser: 100 g mel 2 æg 1 teskefuld bagepulver 180 ml mælk 35 g vaniljevalle (eller anden smag)

Chokolademousse med valleprotein

Dessert Meget let 5 min

Ingredienser: 200 g yoghurt naturel 30 g vaniljevalle (eller anden smag) 100 g mørk chokolade

Sådan laver du buldak habanero lime nudler, opskrift med marineret kylling!

Hovedret Meget let 5 min 12 min

Ingredienser: 1 pakke Buldak Habanero Lime-nudler 35 cl vand 1 kyllingebryst 1 dryp olie 1/2 lime

Pasta med olivensauce: billig, velsmagende og nem at tilberede!

Hovedret Meget let 15 min 10 min

Ingredienser: 190 g pasta (vi bruger fusilli) 50 g udstenede sorte oliven (ca. 18) 300 ml hakket tomatkød (eller tomatpuré) Løg efter smag Olivenolie efter smag...