Sprøde chips er lækre. Men nogle gange vælger vi ikke at tilberede dem for ikke at koge dem for meget, for at undgå lugten af olie på vores tøj eller for at undgå at overdrive med kalorierne fra olien fra stegning. Og det er af lignende grunde, at flere og flere mennesker i frituregryden har fundet en løsning uden fortilfælde ....
Cavendish-bananen, som er en fast bestanddel af morgenmad og desserter, står nu over for en hidtil uset trussel. En frygtindgydende svamp, Panamas sygdom, tropical race 4 (TR4), truer denne sort, som dominerer verdensmarkedet. I lyset af denne fare går forskere og landmænd sammen om at forsøge at bevare denne symbolske frugt.
Takket være sine unikke egenskaber vinder kombucha flere og flere forbrugere, der er på udkig efter sunde alternativer til traditionelle sukkerholdige drikke. I denne artikel tager vi dig med på en rundtur i denne fermenterede drik!
Et spil, der bogstaveligt talt får mundvandet til at løbe! Monster Hunter Wilds er det perfekte eksempel. Mens serien er berømt for sine intense kampe og sit rige univers, har et meget mere uventet element for nylig betaget spillerne: en simpel kulinarisk scene med et ostebrød inspireret af cheese naan. Denne tilsyneladende ubetydelige detalje har skabt en sand furore i...
Oplev 8 usædvanlige og overraskende kødtyper, som spises i forskellige dele af verden. En gastronomisk spændingstur, der får dig til at reflektere over, hvad vi betragter som "mad". Gør dig klar til at lære om kulinariske traditioner, der udfordrer grænserne for smag!
I de senere år har alkoholfri vin fået mere og mere plads på det globale marked og tiltrukket sig interesse fra wellness-bevidste forbrugere og nye trends. . Men hvad er det egentlig, og hvordan produceres det? Find ud af det i denne artikel!
Hydrering er afgørende for det daglige velbefindende, og drikkevaremarkedet udvikler sig med innovative løsninger. I dag opfylder proteinvand og funktionelle drikkevarer beriget med elektrolytter og naturlige ingredienser sundhedsbehovene hos moderne forbrugere, som i stigende grad er opmærksomme på ingrediensernes kvalitet. Vi diskuterer dem i denne artikel!
I de senere år er interessen for veganske vine vokset markant, hvilket afspejler en øget forbrugerbevidsthed om bæredygtighed og etik i fødevareproduktionen. Men hvad gør en vin vegansk, og hvorfor får den flere og flere fans?