Tømmermænd: de bedste fødevarer til at hjælpe dig med at komme på benene igen
Lod du dig rive med i går aftes? Her til morgen er du vågnet op med en sviende fornemmelse, en bleg mund, et hjerte, der vender lidt på hovedet, og en hjerne, der er på vat... Kort sagt, du har tømmermænd. Men gå ikke i panik! Din tallerken kan være din bedste allierede til at hjælpe dig med at komme forsigtigt på benene igen. Her er, hvad du kan spise (og drikke) for at få farven tilbage uden at få ondt i maven.
Banan: den ultimative komfortfrugt
Bananer er rige på kalium og hjælper med at kompensere for dehydrering forårsaget af alkohol. Den er letfordøjelig, dulmer kvalme og giver et lille boost takket være de naturlige kulhydrater. Det er perfekt, så snart du vågner, selv hvis du har svært ved at sluge noget fast.
Fuldkornsbrød, ris og havre: skånsomt for dit blodsukker
Efter en festlig aften styrtdykker blodsukkeret ofte. Hvad er resultatet? Træthed, irritabilitet og hjertebanken. Komplekse kulhydrater som dem, der findes i fuldkornsbrød, ris eller grød, hjælper med at stabilisere alt dette uden at skade dit fordøjelsessystem.
Æg: protein + detox
Æg indeholder cystein, en aminosyre, der hjælper med at nedbryde acetaldehyd, et giftigt molekyle, der produceres af leveren, når den udskiller alkohol. Desuden er de mættende, trøstende og perfekte sammen med en skive ristet brød eller en skål varme ris.
Bouillon og misosuppe: dit anti-dehydreringsvåben
Kombinationen af salt + vand + mineraler i bouillon gør underværker mod dehydrering. Hvis du er i "nul-energi"-tilstand, vil en klar, varm, salt suppe berolige, rehydrere og få din krop tilbage på sporet.
Vandmelon, agurk, appelsin: naturlig hydrering
Alkohol = vandtab = hovedpine, træthed og mundtørhed. Ved at vælge vandrige fødevarer som vandmelon, melon, agurk og citrusfrugter kan du langsomt, men sikkert genoplade dine batterier.
Kaffe eller ikke kaffe?
Ja, for den stimulerende effekt (og for følelsen af at "komme tilbage til livet"). Men vær forsigtig: Kaffe er vanddrivende og kan øge dehydreringen. Drik den med måde og altid sammen med et stort glas vand. Alternativt kan du prøve grøn te, der er rig på antioxidanter, eller en infusion af ingefær og citron.
Undgå absolut at
- Fed eller stegt mad: Nej, en dryppende burger får ikke tømmermændene til at forsvinde, det vil bare gøre din mave endnu mere urolig.
- Raffineret sukker: Det giver blodsukkerstigninger, som kan forværre hovedpinen.
- Alkohol (selv lidt Bloody Mary-agtig 'hestemedicin'): ikke en god idé. Du udskyder bare symptomerne.
At huske
- Hold dig hydreret, spar på fedtet, og fyld op med kalium og bløde proteiner.
- En skive toast, et æg, en banan og et stort glas te: Det er den ideelle morgenmad til dagen efter en fest.
Og frem for alt, få noget hvile, vær god ved dig selv ... og tænk måske på et lille glas vand mellem to shots næste gang ;)
Adèle Peyches