Petitchef team / Adèle Peyches
Adèle Peyches
Redaktionschef, der bare ikke kan vente på vinteren med at nyde fondue! Jeg er passioneret omkring gastronomi og altid på udkig efter nye kulinariske perler, og jeg studerede først jura, før jeg vendte tilbage til min første kærlighed: smagen af gode produkter og glæden ved at dele rundt om bordet :)
328 optegnelser
Disse helt simple fejl kan ødelægge en salat i et glas, allerede inden frokosttid...
Suger dine auberginer for meget olie? Disse tips gør dem smeltende på tungen uden at de bliver gennemvædet af fedt
Vi kan ikke holde op med at spise den: Denne ultrafriske agurkesalat er blevet vores besættelse i øjeblikket.
Hvordan laver man hjemmelavet cottage cheese? Den superbillige opskrift med kun 2 ingredienser!
Zucchini-pesto – den perfekte sommersauce til pasta!
Hjemmelavet is og sorbet: vores nemme ideer til at køle af hele sommeren
Hvad skal man lave med en dåse tun? Vores nemme forslag, når køleskabet er næsten tomt
Hvordan kan man se, om en melon ikke er god?
Blandet salat i køleskabet: Hvor mange dage kan den opbevares, og hvilke tips er der for at bevare friskheden?
Hvordan kan man se, om en vandmelon ikke er god? Her er vores bedste råd!
10 tips til at reducere dit forbrug af kød og fisk uden at gøre livet sværere for dig selv
Tomater: tegn på, at de virkelig vil smage godt
De 6 fejl, der ødelægger en pastasalat… og hvordan man nemt undgår dem
Feta: Hvordan kan man bruge den til andet end græsk salat? Her er vores nemme ideer til, hvordan man kan tilberede den!
Sommermadpakke: nemme opskrifter, du kan tage med på kontoret, når det er varmt!
Den lille sprøde ingrediens, der forvandler enhver salat...
Hedebølge: Kog ris og pasta på forhånd, så du kan lave friske salater hele ugen
Burrata og frugt: sommerens mest lækre kombinationer (og dem, man ser overalt i øjeblikket)
Denne bælgfrugt er den perfekte ingrediens til dine kommende sommersalater!
Brun inderside på en banan: Er den stadig spiselig? Og hvorfor svaret vil berolige dig
De ingredienser, der gør dine salater virkelig mættende (og forhindrer sulten kl. 16)
Disse lækre kombinationer, som vi elsker at finde på vores sommerretter (med opskrifter)