Dessert

265 Opskrifter
Opskrift Japansk cheesecake (let og luftig)

Japansk cheesecake (let og luftig)

Snack Let 15 min 35 min
Ingredienser: 250 g flødeost (type Philadelphia) 125 g sukker 50 g mel 20 g majsmel 90 ml mælk 40 g smør 5 æg en knivspids salt 1/2 teskefuld flydende vanilje...
Opskrift Hurtig og nem abrikoskage

Hurtig og nem abrikoskage

Dessert Meget let 30 min 35 min
Ingredienser: 12 abrikoser 50 g brun farin 4 æg 80 g sukker 1 pose vaniljesukker 100 g mel 1 pose gær 1 knivspids salt 75 g mandelpulver 50 g smør
Opskrift Abrikos- og kokosgratin

Abrikos- og kokosgratin

Dessert Meget let 20 min 30 min
Ingredienser: 7 abrikoser 2 æg 10 cl kokosmælk 1 pose vaniljesukker 50 g sukker 1 tsk tørret rosmarin
Opskrift Abrikos- og mascarponekage

Abrikos- og mascarponekage

Dessert Let 20 min 25 min
Ingredienser: 8 abrikoser 250 g mascarpone 100 g sukker 3 æg 190 g mel 1 tsk gær 60 ml mælk
Opskrift Brødbudding (hurtig og nem)

Brødbudding (hurtig og nem)

Snack Meget let 40 min 40 min
Ingredienser: 250 g gammelt brød 75 cl mælk 75 g sukker 1 pose vaniljesukker 3 æg
Opskrift Hurtig og nem maroilles-tærte

Hurtig og nem maroilles-tærte

Hovedret Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 1 stk. mørdej 220 g Maroilles 15 cl frisk fløde 1 æggeblomme salt peber
Opskrift Hurtig og nem hindbær-tiramisu

Hurtig og nem hindbær-tiramisu

Dessert Meget let 40 min
Ingredienser: 500 g hindbær 32 boudoirs (kiks med ske) 50 ml sirup (hindbær) 20 cl vand 250 g mascarpone 100 g sukker 2 æg smuttede mandler
Opskrift Tærte med mango og hindbær

Tærte med mango og hindbær

Dessert Vanskeligt 3 timer 12 min
Ingredienser: Hindbær-indlæg 200 g hindbær 30 g sukker 2 ark gelatine Til kiksedejen 4 æg 1/2 teskefuld flydende vanilje 1 knivspids salt 60 g sukker 100 g mel...
Opskrift Chokolade-éclairs (trin-for-trin-vejledning)

Chokolade-éclairs (trin-for-trin-vejledning)

Dessert Vanskeligt 1 h 30 m 35 min
Ingredienser: Choux-dejen : 12 cl vand 50 g smør 1 knivspids salt 75 g mel 2 æg 1 æg til bruning Chokoladecremen : 35 cl mælk 3 æggeblommer 75 g sukker 30 g...
Opskrift Croissanter forklaret trin for trin

Croissanter forklaret trin for trin

Snack Vanskeligt 4 timer 20 min
Ingredienser: 500 g mel (t45 eller havregrynsmel) 50 g sukker 10 g salt 15 g frisk bagegær 15 cl mælk 15 cl vand 250 g tørt smør (se tips og tricks) 1 æg til...
Opskrift Eclairs med pistaciecreme og hindbær

Eclairs med pistaciecreme og hindbær

Dessert Vanskeligt 2 timer 35 min
Ingredienser: Choux-dejen: 120 ml vand 50 g smør 1 knivspids salt 75 g mel 2 æg Cremen til pistaciemousselinen 350 ml mælk 3 æggeblommer 75 g sukker 30 g majsmel...
Opskrift Chokoladebrød eller chocolatines

Chokoladebrød eller chocolatines

Snack Vanskeligt 3 timer 20 min
Ingredienser: 500 g mel (t45 eller havregrynsmel) 50 g sukker 10 g salt 15 g frisk bagegær 15 cl mælk 15 cl vand 250 g tørt smør (se tips og tricks) 120 g...
Opskrift Opera, trin-for-trin opskrift

Opera, trin-for-trin opskrift

Dessert Vanskeligt 2 timer 8 min
Ingredienser: Mona Lisa-kiks : 4 æg 125 g mandelpulver 125 g flormelis 20 g smør 30 g mel 3 æggehvider Chokoladeganache : 12 cl fløde (30 % fedt) 120 g chokolade...
Opskrift Hjemmelavet figentærte

Hjemmelavet figentærte

Dessert Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 13 figner (ca.) 1 mørdejsskorpe Til mandelcremen : 2 æg 65 g brun farin 65 g smør (æltet) 125 g mandelpulver
Opskrift Fondant med chokolade og saltet smørkaramel

Fondant med chokolade og saltet smørkaramel

Snack Meget let 15 min 40 min
Ingredienser: Fondant : 5 æg 150 g sukker (vergeoise) 200 g mørk chokolade 200 g halvt saltet smør 20 g mel 2 spsk saltet smørkaramel Karamel med saltet smør :...