Flan med tun

Ingredienser

• 3 æg
• 20 cl let fløde
• 20 cl letmælk
• 1 spsk majsmel
• 1 dåse tun (ca. 150 g)
• Provençalske krydderurter
• salt
• Peber
• Hakket persille

Materialer

• salatskål
• ramekiner

Forberedelse

• Pisk æggene sammen med 15 cl fløde og mælk i en skål.
• Fortynd maizenaen i en skål med den resterende fløde.
  Tilsæt det til den tidligere blanding sammen med tun (drænet og smuldret), herbes de Provence, salt og peber.
• Hæld blandingen i ramekiner, og bag den i 30 minutter ved 180 °C.
  Lige før servering kan du hakke lidt persille på toppen af hver flan, og voilà!

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift