Aperitif-kebab med melon, skinke og rosmarin

Stem nu
Forret
Meget let
15 min

Til din aperitif kan du kombinere melon og skinke på supernemme kebabspyd. Apropos kebab, så glem træspyddene! Vælg i stedet ... rosmarinkviste. Det er en mulighed for at tilføje endnu mere farve, smag og grønt til denne garanterede "zero waste"-opskrift :-)

Ingredienser

2

Materialer

  • 1 melonballon (også kendt som en melonskovl)

Forberedelse

  • Aperitif-kebab med melon, skinke og rosmarin - Forberedelse trin 1Halvér melonen, tag den ud, og form den til 12 melonkugler med en melonudstikker (hvis du ikke har en, kan du bruge en lille teske).

    Læg 8 melonkugler til side, og skær de resterende 4 i halve. De skal udgøre bunden, så kebaberne kan stå oprejst.
  • Aperitif-kebab med melon, skinke og rosmarin - Forberedelse trin 2Skær de 4 skiver skinke i 4.
    Form hver til en banderole.
  • Aperitif-kebab med melon, skinke og rosmarin - Forberedelse trin 3Fjern rosmarinbladene fra 3/4 af grenene.

    Samling: prik en skinkesnegl, en melonkugle, en skinkesnegl og en 1/2 melonkugle.
    Gentag operationen på de resterende syv rosmarinkviste.
  • Aperitif-kebab med melon, skinke og rosmarin - Forberedelse trin 4Det eneste, du skal gøre, er at arrangere kebaberne på et bræt, og så er du klar til at gå i gang!

Bedøm denne opskrift

PPetitchef_dk

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: