Taylor Swift adopterer balance ... og forbereder sig på at blive gift: hvad vi kan lære af hendes liv (og hvad hun deler)

Taylor Swift går ikke ind for overbegrænsning. Hendes credo: en afbalanceret, bevidst kost uden at blive tvangspræget. I løbet af ugen foretrækker hun enkle, sunde retter, der er rige på fibre, proteiner og sunde fedtstoffer. Men fra fredag og frem løsner hun lidt på tøjlerne: burgere, kiks og gourmetkaffe står på menuen, uden dårlig samvittighed. For velvære er også mentalt.

Om morgenen får Taylor en blid start med en skål havregryn, rød frugt, en dråbe honning eller en skefuld græsk yoghurt. En kombination, der beroliger kroppen og forebygger trang til mad uden at tynge den.

Til frokost og aftensmad foretrækker hun :

• Magre proteiner som grillet kylling, laks, æg eller tofu.
• Grøntsager i massevis, rå eller kogte.
• Moderat stivelsesholdig mad: quinoa, brune ris eller søde kartofler.
• Og altid et godt krydderi for smagens skyld: olivenolie, citron, friske krydderurter.
• Snacks? Vindruer, mandler, hjemmelavede smoothies, seje æbler. Ikke noget vildt, men altid lige ved hånden.

Hun anvender en meget enkel regel: Vær strengere i løbet af ugen og mere cool i weekenden.

Ingen periodisk faste, ingen kalorietælling, ingen restriktiv plan. Det, der tæller, er at have det godt og give næring til kroppen uden at berøve den noget.

Og hvad med drikkevarer? Masser af vand, lidt alkohol. Hun starter dagen med et glas citronvand og undgår sodavand. En rigtig feel-good-refleks.

Som supplement til sin sunde livsstil følger Taylor Swift en regelmæssig træningsrutine. Hun løber, styrketræner, dyrker pilates, yoga ... men hun gør det i sit eget tempo. Målet er ikke at forvandle sig selv, men at holde sig tonet og lindre stress.

Ingen præstationsmål, bare en blid, konstant form for disciplin. Og det er nok det, der gør hende i stand til at give koncerter på flere timer igen og igen!

I sine yngre år eksperimenterede hun også med en "crudivore"-periode (rå grøntsager, frugt, ukogt mad), især for at genvinde energi og gøre sin krop lettere. Men hun har aldrig låst sig fast i denne praksis: Det vigtigste for hende er fortsat fleksibilitet!