Chokolade merveilleux
Dessert Meget let 1 time 1 time
Ingredienser: 2 æggehvider 100 g sukker 20 cl fløde 100 g chokolade 200 g chokoladespåner (eller vermicelli)
Måltid
468 Opskrifter
Kirsebærclafoutis, en ultrasmeltende klassiker
Dessert Meget let 15 min 30 min
Ingredienser: 500 g kirsebær 125 g mel 50 g sukker 1 pose vaniljesukker 1 knivspids salt 4 æg 25 cl mælk
Glutenfri mini-kirsebærclafoutis
Dessert Meget let 15 min 25 min
Ingredienser: 40 udstenede kirsebær 2 æg 50 g sukker 10 g majsmel 60 g mandelpulver 75 ml mælk
Kage med cupcake-bund
Dessert Meget let 15 min 20 min
Ingredienser: 4 æg 125 g græsk yoghurt 1 teskefuld vaniljeessens 40 g smeltet smør 175 g sukker 185 g mel 1 teskefuld bagepulver 30 g flerfarvede sukkerkugler...
Fersken melba
Dessert Meget let 10 min
Ingredienser: 3 halve ferskner i sirup 3 kugler vaniljeis flødeskum Hindbærcoulis
Dame blanche, den nemme is, der er ultra-gourmet
Dessert Meget let 5 min
Ingredienser: 3 kugler vaniljeis 2 spsk. chokoladesauce flødeskum 1 russisk cigaret smuttede mandler
Sundae, den søde amerikanske is
Dessert Meget let 5 timer
Ingredienser: 40 cl fuld fløde 250 g sødet kondenseret mælk 3 kasser flydende karamel 1 håndfuld ristede jordnødder
Frosted lemon, en forfriskende sorbet
Dessert Meget let 3 timer
Ingredienser: 2 citroner 80 g sukker 175 ml vand 1 æggehvide 1 tsk flormelis
Liège-chokolade, wiener-chokoladecreme
Dessert Meget let 4 timer 10 min
Ingredienser: 110 g chokolade 25 g majsmel 50 g sukker 50 cl mælk flødeskum Kakaopulver
Bønnesalat med bacon
-- Meget let 45 min 10 min
Ingredienser: 1 kg hestebønner (eller 500 g afskallede hestebønner) 100 g bacon 1 skalotteløg 50 g blandede frø (eller valnødder) 1 spsk. olivenolie 1 spsk....
Hjemmelavet is uden ismaskine
Dessert Meget let 4 timer
Ingredienser: 40 cl fløde (30 % fedt) 250 g sødet kondenseret mælk
Banana split, den berømte frosne dessert
Dessert Meget let 10 min 5 min
Ingredienser: 1 banan 3 kugler vaniljeis (eller 1 af hver af vanilje, jordbær og chokolade) Chokoladesauce flødeskum smuttede mandler Kirsebær
Pizza med vandmelon
Dessert Meget let 20 min
Ingredienser: 1 skive vandmelon 1/2 grønt æble 1 kiwifrugt 1/2 banan hindbær blåbær
Tatar af skinke, melon og tomat
-- Meget let 20 min
Ingredienser: 100 g rå skinke 2 tomater 1/4 løg 1 skive melon purløg olivenolie eddike
Karamelliserede pølser til aperitif
Forret Meget let 15 min 35 min
Ingredienser: 6 pølser 1 spsk. olie 1 spsk. sojasauce 2 spsk. honning
Pølser i hvidvin
Hovedret Meget let 5 min 30 min
Ingredienser: 6 chipolataer 1 løg 50 cl tør hvidvin olivenolie
Edmonds burger
Hovedret Meget let 15 min 15 min
Ingredienser: 1 burgerbolle 1 løg 1 hakket bøf i slagterstil purløg 1 skive raclette-ost 2 skiver svinekød 1 teskefuld sennep (sennep-honning-sauce)
Pizza med kit kat og yoghurt chokolade danette
Dessert Meget let 30 min 12 min
Ingredienser: 1 pizzadej 120 g Kit Kat 200 g danette (chokolade) smør
Overskyede æg med chorizo
-- Meget let 20 min 10 min
Ingredienser: 2 æg 5 skiver chorizo 70 g revet ost Herbes de Provence salt peber
Hjemmelavet praliné (pralinépasta)
-- Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: 120 g mandler (eller hasselnødder, eller 50/50) med skind på 80 g sukker 1 spsk. vand
Crème mousseline
-- Meget let 30 min 10 min
Ingredienser: 42 cl mælk 4 æggeblommer 125 g sukker 60 g majsmel 190 g smør (90 g + 100 g) Valg af smagsstoffer
Frappuccino som på starbucks
-- Meget let 10 min
Ingredienser: 35 cl kold kaffe 20 cl mælk 90 g sødet kondenseret mælk 40 g chokolade 1 tsk flydende vanilje Isterninger Flødeskum Kakaopulver
Brownie med jordnøddesmør og oreo-kiks
Dessert Meget let 2 timer 40 min
Ingredienser: 200 g Oreo-ost 70 g smør 170 g jordnøddesmør 220 g chokolade 100 g smør 50 g mel 150 g sukker 4 æg
Tarte tropézienne forklaret trin for trin
Dessert Let 5 timer 40 min
Ingredienser: Brioche : 250 g mel 1 teskefuld salt 40 g sukker 10 g frisk bagegær 3 æg 125 g blødt smør 1 æg til bruning Perlesukker Diplomatisk fløde : 25 cl...