Måltid

468 Opskrifter

Skinkekroketter fra picador

-- Meget let 1 time 5 min

Ingredienser: 1 knivspids salt 150 g mel 150 g smør 150 g serranoskinke 1 liter mælk Til brødkrummerne: Brødkrummer 2 æg 1 skvæt mælk

Nem rabarbertærte

Dessert Meget let 20 min 45 min

Ingredienser: 500 g rabarber (allerede skåret) 250 g sukker 2 æg 20 cl frisk fløde 1 mørdejsbund

Frossen daiquiri

-- Meget let 10 min

Ingredienser: Isterninger 4 cl hvid rom 2 cl limesaft 2 cl rørsukkersirup

Scones med røget laks og dild

Forret Meget let 10 min 12 min

Ingredienser: 125 g mel 20 g smør 10 cl fløde 1 tsk gær salt 100 g røget laks dild

Bordeaux kaneler

Dessert Meget let 20 min 1 time

Ingredienser: Til 12 kanelsnegle 250 g sukker 125 g mel 500 ml mælk 2 æg 1 æggeblomme 1 kasse rom 1 vaniljestang 25 g smør (smeltet)

Victoria svampekage

Dessert Meget let 25 min 50 min

Ingredienser: Til kagen : 200 g mel 200 g smør 200 g sukker 1 tsk gær 4 æg 1 tsk vaniljeekstrakt Til fyldet : 200 ml fuld fløde (30% fedt) 1 spsk. sukker...

Æggebåde med chorizo og ost

-- Meget let 5 min 10 min

Ingredienser: 2 rundstykker 2 æg 2 kasser cremefraiche 4 skiver cheddarost 4 skiver chorizo salt peber

Pizza-vafler

Hovedret Meget let 30 min 4 min

Ingredienser: 1 pizzadej (udrullet) 8 skiver pepperoni revet ost tomatsauce oregano

Risotto med ost og chorizo

Hovedret Meget let 10 min 40 min

Ingredienser: 200 g runde ris 800 ml vand chorizo (efter smag) ost (efter smag) 1 løg 50 ml tør hvidvin 1 spsk. olivenolie 1 bouillonterning (fjerkræ eller...

Nem jordbær-pavlova

Dessert Let 30 min 1 time

Ingredienser: Til marengsen : 4 æggehvider 200 g sukker 80 g majsmel Til fløden : 200 ml single cream 30% fedt (meget kold) 50 g sukker Til dekorationen : 250 g...

Salte muffins til aperitif

Forret Meget let 10 min 20 min

Ingredienser: 3 æg 150 g mel 1/2 pose gær 10 cl olie 100 g revet ost 200 g skinke i tern 70 g oliven salt peber

Guinness-kage, guinness-ølkage

Dessert Meget let 20 min 40 min

Ingredienser: 200 ml Guinness-øl 200 g smør 160 g sukker 110 ml 30% ren fløde 60 g kakaopulver 200 g mel 2 æg 1,5 tsk gær 1 tsk flydende vanilje

Tres leches" tre-mælkekage

Dessert Meget let 25 min 30 min

Ingredienser: Til kagen : 175 g mel 4 æg 85 g sukker 1 tsk gær 1 teskefuld vaniljeekstrakt 1/2 tsk. salt 100 g smeltet smør Til de 3 mælketyper : 320 ml usødet...

Cremet mangomousse

Dessert Meget let 20 min

Ingredienser: 2 mangoer (modne) 2 ark gelatine 200 ml fuld fløde 30% fedt 50 g sukker

Brigadeiro, små brasilianske bolsjer

Snack Meget let 20 min 10 min

Ingredienser: 25 g smør 300 ml sødet kondenseret mælk 3 spsk kakaopulver chokolade vermicelli

Bagerens flan med vaniljecreme

Dessert Meget let 15 min 45 min

Ingredienser: 1 butterdej 100 cl mælk 1 vaniljestang 3 æg 160 g sukker 120 g majsmel

Shepherd's pie - hachis parmentier britannique

Hovedret Meget let 40 min 15 min

Ingredienser: Til garnituren : 500 g hakket kød 400 g hakkede tomater 2 gulerødder 1 rødløg 300 g ærter 2 fed hvidløg 1 tsk. herbes de Provence 1/2 tsk. kanel...