Dessert

265 Opskrifter

Vanilje-karamel-pekannøddetærte

Snack Meget let 20 min 20 min

Ingredienser: Til mørdejsdejen : 80 g flormelis 120 g blødt smør 25 g mandelpulver 1 pose vaniljesukker 1 knivspids salt 1 æg 200 g mel Til den saltede...

Appelsintærte

Snack Meget let 20 min 20 min

Ingredienser: 1 mørdej 5 æg 120 g sukker 15 g majsmel 2 appelsiner (økologiske til skallen) 120 g blødt smør

Pære- og chokoladetærte

Dessert Meget let 15 min 20 min

Ingredienser: 1 mørdejsbund (hjemmelavet eller industriel) 2 æg 65 g brun farin 65 g blødt smør 125 g mandelpulver 100 g mørk chokolade 2 pærer

Mousse-sauce

-- Meget let 15 min

Ingredienser: 2 æggehvider 2 æggeblommer 2 spsk. sennep 200 ml olie 1 tsk. eddike salt peber

Butterdej med chokolade

Snack Meget let 10 min 20 min

Ingredienser: 1 butterdej 200 g chokolade (1 bar) 1 æggeblomme

Æbletærte

Snack Meget let 20 min 50 min

Ingredienser: 2 butterdejsboller 1 kg æbler 50 g halvt saltet smør 1 tsk. kanel 1 æggeblomme 2 spsk. mælk

Bagte æbler

Dessert Meget let 10 min 40 min

Ingredienser: 4 æbler 30 g smør 1 knivspids kanel 4 teskefulde brun farin

Småkager med rester af påskechokolade

Snack Meget let 10 min 25 min

Ingredienser: 120 g blødgjort smør 120 g brun farin 1 æg 1 tsk vaniljeekstrakt 1 knivspids salt 220 g mel 1 tsk bagepulver 16 farvede chokoladepåskeæg (minimum)

Brownie med rester af påskechokolade

Snack Meget let 10 min 20 min

Ingredienser: 4 æg 90 g sukker 70 g mel 200 g påskeæg 140 g smør

Citron- og valmuekage

Snack Meget let 10 min 45 min

Ingredienser: 3 æg 100 g sukker 200 g mel 11 g bagepulver 140 g smør 2 (store) ubehandlede citroner 1 spsk. birkesfrø

Hasselnøddefudge - firkanter med chokolade og hasselnødder

Snack Meget let 10 min 15 min

Ingredienser: 100 g hasselnødder 200 g mørk dessertchokolade 200 g sødet kondenseret mælk 1 spsk. vaniljeekstrakt

Vegansk peanut-fudge

Snack Meget let 10 min

Ingredienser: 175 g mørk chokolade med 80 % kakao 85 g jordnøddesmør 2 spsk. smuttede mandler 1 spsk. agavesirup

Samoussas med æble og kanel

Snack Meget let 15 min 10 min

Ingredienser: 1 æble 1 tsk. saltet smør 1 tsk. kanel 3 ark murstensdej 1 æg 1 tsk. smør

Risbudding med saltet smørkaramel

Dessert Meget let 20 min 40 min

Ingredienser: Til risbudding: 50 cl vand 50 cl mælk 80 g sukker 1 vaniljestang 150 g runde ris Til den saltede smørkaramel: 100 g sukker 40 g saltet smør 20 cl...

Hvordan laver man chiboust-creme?

-- Vanskeligt 1 time

Ingredienser: Til crème pâtissière : 50 cl mælk 1 vaniljestang 4 æggeblommer 60 g sukker 50 g majsmel 6 blade gelatine Til den italienske marengs: 5 æggehvider...

Abrikos clafoutis

Snack Meget let 20 min 40 min

Ingredienser: 9 abrikoser 3 æg 30 cl mælk 1 tsk vaniljeekstrakt 50 g mel 100 g brun farin 100 g mandelpulver 50 g smør 2 spsk smuttede mandler

Clafoutis med courgette og gedeost

Hovedret Meget let 10 min 45 min

Ingredienser: 2 courgetter 1 spsk. olivenolie 3 æg 200 g gedeost 50 g mel (majsmel til en glutenfri version) 20 cl mælk salt Peber Provencalske krydderurter

Hjemmelavet abrikosmarmelade

-- Meget let 15 min 45 min

Ingredienser: 500 g abrikoser 400 g flormelis 1 citron

Vaniljepanna cotta med abrikoscoulis

Dessert Meget let 10 min 10 min

Ingredienser: Til panna cottaen : 30 cl mælk 30 cl fløde 90 g sukker 1 vaniljestang 3 blade gelatine Vand Til abrikoscoulis: 150 g abrikosmarmelade 1 spsk. vand

Individuelle æblekager

Snack Meget let 30 min 45 min

Ingredienser: Til kompotten : 4 æbler 1 vaniljestang (1 tsk. vaniljeekstrakt) 1 spsk. brunt sukker 5 cl vand Til kagerne : 4 æbler 1 tsk. smør 2 butterdejsdeje 2...