Samoussas med æble og kanel

Name: Samoussas med æble og kanel
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Da
Ingredients: 1 æble; 1 tsk. saltet smør; 1 tsk. kanel; 3 ark murstensdej; 1 æg; 1 tsk. smør

Stem nu

Snack

Meget let

25 min

Nyd disse samoussas med æble og kanel som en snack! De er meget nemme at lave, og du vil kunne følge hvert trin i opskriften, trin for trin, takket være vores skriftlige forklaringer og fotos. Bonus: Teknikken til at folde disse sprøde trekanter er tilgængelig på video ;-) Hvis du vil have en ekstra godbid til dessert, så tøv ikke med at servere disse samoussas med smeltet chokolade eller saltet smørkaramel :-)

Ingredienser

1 æble
1 tsk. saltet smør
1 tsk. kanel
3 ark murstensdej
1 æg
1 tsk. smør

Materialer

1 børste

Forberedelse

Forberedelse15 min

Tilberedningstid10 min

Skræl æblet, og skær det i tern. Smelt det saltede smør på en varm pande, tilsæt æble og kanel, og rør rundt. Læg låg på i 5 minutter.
Skær butterdejspladerne i 2.
Fold halvdelen af arket på midten: Fold den runde kant over den skårne kant.
Læg ca. en spiseskefuld æbler på enden af butterdejspladen, og fold den fyldte del over, så der dannes en trekant.
Fortsæt med at folde denne trekant over til enden af bladet. Pensl den lille resterende del af bladet med sammenpisket æg.
Læg samoussaerne på en bageplade beklædt med bagepapir. Pensl hver side af samoussaerne med smeltet smør. Bag i 10 minutter ved 200 °C.
Så er vi klar!