Bliver man virkelig slank af at drikke citronsaft på tom mave? Myte eller virkelighed?

At drikke et glas lunkent vand med citron om morgenen stimulerer forsigtigt fordøjelsen, især ved at vække galdeproduktionen og aktivere leveren. Citroner er rige på C-vitamin, antioxidanter og citronsyre, hvilket gør dem til et godt boost for fordøjelsessystemet. For nogle mennesker kan det reducere følelsen af oppustethed eller forbedre transit.

➡️Mais pas på: det betyder ikke, at det smelter fedt.

I modsætning til, hvad nogle artikler hævder, har citron ingen videnskabeligt dokumenterede fedtforbrændende kræfter. Den løsner ikke fedtceller eller stimulerer stofskiftet på nogen væsentlig måde. Bare fordi den er sur eller "afgiftende", betyder det ikke, at den er slankende.

Ifølge en gennemgang offentliggjort i Critical Reviews in Food Science and Nutrition (2022) har såkaldte "afgiftende" fødevarer ingen solid dokumentation for en slankende effekt ud over en generelt afbalanceret kost og en sund livsstil.

Hvis dette ritual hjælper nogle mennesker med at få mere væske om morgenen, undgå alt for sød morgenmad eller få kontakt med deres sultfølelse igen, så ja, så kan det indirekte bidrage til bedre spisevaner. Så det er en adfærdsmæssig hjælp, ikke en mirakelkur.

At drikke citron på tom mave kan være irriterende for folk, der har tendens til halsbrand, mavesyre eller refluks. Det er bedre at teste forsigtigt og ikke indføre det systematisk, hvis du føler ubehag.