Konjac-spaghetti i provencalsk stil Hovedret Meget let 20 min 15 minIngredienser: 200 g konjac-spaghetti 1/2 løg 1 fed hvidløg 2 tomater Herbes de Provence salt og peber
Hjemmelavet praliné (pralinépasta) -- Meget let 10 min 10 minIngredienser: 120 g mandler (eller hasselnødder, eller 50/50) med skind på 80 g sukker 1 spsk. vand
Crème mousseline -- Meget let 30 min 10 minIngredienser: 42 cl mælk 4 æggeblommer 125 g sukker 60 g majsmel 190 g smør (90 g + 100 g) Valg af smagsstoffer
Frappuccino som på starbucks -- Meget let 10 minIngredienser: 35 cl kold kaffe 20 cl mælk 90 g sødet kondenseret mælk 40 g chokolade 1 tsk flydende vanilje Isterninger Flødeskum Kakaopulver
Brownie med jordnøddesmør og oreo-kiks Dessert Meget let 2 timer 40 minIngredienser: 200 g Oreo-ost 70 g smør 170 g jordnøddesmør 220 g chokolade 100 g smør 50 g mel 150 g sukker 4 æg
Tarte tropézienne forklaret trin for trin Dessert Let 5 timer 40 minIngredienser: Brioche : 250 g mel 1 teskefuld salt 40 g sukker 10 g frisk bagegær 3 æg 125 g blødt smør 1 æg til bruning Perlesukker Diplomatisk fløde : 25 cl...
Hurtige glutenfri pandekager (bananer + æg) Dessert Meget let 10 min 10 minIngredienser: 1 moden banan 2 æg
Rejer flamberet i whisky, opskriften i detaljer Forret Let 10 min 15 minIngredienser: 200 g rejer 1 spsk. mel 1 tsk. paprika 50 ml whisky Fleur de sel olivenolie
Wienerbrød med kakao Snack Meget let 15 min 20 minIngredienser: 170 g blødt smør 70 g flormelis 20 g kakaopulver 1 æggehvide 185 g mel Hasselnøddepulver til dekoration
Quiche med tun og tomat Hovedret Meget let 10 min 35 minIngredienser: 1 mørdej 4 æg 20 cl fløde 280 g dåsetun i saltlage 2 tomater salt peber Herbes de Provence
Croissanter med kondenseret mælk Snack Meget let 4 timer 12 minIngredienser: 300 g mel 12 g frisk bagegær 170 g sødet kondenseret mælk 12 cl mælk 30 g blødt smør
Hurtig og nem laksequiche Hovedret Meget let 15 min 35 minIngredienser: 1 mørdej 375 g frisk laks 2 skalotteløg 4 æg 20 cl fløde salt peber olivenolie
Kylling i en skorpe med sennep og herbes de provence Hovedret Meget let 10 min 1 h 20 mIngredienser: 1 hel kylling 4 til 5 spsk. sennep Herbes de Provence
Hjemmelavede bagels -- Let 4 timer 20 minIngredienser: Til wienerbrødet : 375 g mel 1 teskefuld salt 7 g frisk bagegær 1 spsk. sirup af rørsukker 2 spsk. olie 20 cl vand Til pocheringsbadet : 1,5 liter...
Vegetarisk bagel Hovedret Meget let 10 min 3 minIngredienser: 1 bagelrulle 1 spsk. fromage frais 1/4 agurk 3 skiver tomat 1 skive ost 1 salatblad
Bagel med chokolade og banan Dessert Meget let 5 min 5 minIngredienser: 2 bagelruller 2 spsk. fromage frais 1 banan chokolade vermicelli
Bagel med laks, agurk og fromage frais Hovedret Meget let 8 min 3 minIngredienser: 1 bagelrulle 1 spsk. fromage frais 1/2 agurk 1 skive røget laks dild
Italiensk bagel Hovedret Meget let 10 min 3 minIngredienser: 2 bagelruller 1 kugle mozzarella 2 skiver tørret skinke 2 skiver tomat et par blade rucola 1 kasse pesto
Hurtige og nemme desserter med vaniljecreme Dessert Meget let 10 min 10 minIngredienser: 50 cl mælk 1 vaniljestang 75 g sukker 1 spsk. majsmel 3 æggeblommer
Natillas, den spanske æggecreme Dessert Meget let 10 min 10 minIngredienser: 50 cl mælk 1 kanelstang Skal af 1 citron 75 g sukker 1 spsk. majsmel 3 æggeblommer Kanel 4 kiks (runde)
Tærte med citronmarengs Dessert Let 2 timer 20 minIngredienser: Mørdejsdej : 120 g blødt smør 80 g flormelis 25 g mandelpulver 1 pose vaniljesukker 1 knivspids salt 1 æg 200 g mel Citroncreme : 3 ubehandlede...
Lemon curd, citroncreme Snack Meget let 10 min 10 minIngredienser: 3 ubehandlede citroner 120 g sukker 5 æg 15 g majsmel 120 g smør
Italiensk marengs forklaret i detaljer -- Let 30 min 5 minIngredienser: 3 æggehvider 250 g sukker 75 ml vand
Diplomatcreme -- Meget let 20 min 10 minIngredienser: 25 cl mælk 1 vaniljestang 2 æggeblommer 60 g sukker 30 g majsmel 2 blade gelatine 20 cl fløde (30 % fedtindhold)