Begivenheder og årstider

276 Opskrifter
Opskrift Raclette-tærte

Raclette-tærte

Hovedret Meget let 15 min 35 min
Ingredienser: 2 butterdejsdeje 500 g kartofler 1 løg 5 spsk dobbeltfløde 6 skiver racletteost (minimum) 6 skiver pålæg (minimum) 1 æggeblomme Peber
Opskrift Galette des rois frangipane (glutenfri)

Galette des rois frangipane (glutenfri)

Dessert Meget let 10 min 25 min
Ingredienser: 2 glutenfri butterdejsboller 200 g mandelpulver 80 g rørsukker 35 g majsstivelse 1 knivspids salt 20 cl mandelcreme 1 hættefuld rom 3 spiseskefulde...
Opskrift Italienske boghvedepandekager

Italienske boghvedepandekager

Hovedret Meget let 15 min 10 min
Ingredienser: Til løgene : 1 tsk. smør 1/4 løg Til galetten : 1 tsk. smør 1 boghvedepandekage 2 spsk. pestosauce 4 skiver mozzarella (ca. 1/2 kugle) 1 skive...
Opskrift Galette med gedeost og spinat

Galette med gedeost og spinat

Hovedret Meget let 15 min 10 min
Ingredienser: Til løgene : 1 tsk. smør 1/4 løg Til galetten : 1 tsk. smør 1 boghvedepandekage 100 g kogt spinat (eller 250 g frisk spinat) 4 skiver gedeost i...
Opskrift Galetter med korallinser og gulerødder

Galetter med korallinser og gulerødder

Hovedret Meget let 15 min 1 time
Ingredienser: 1 løg 2 spsk olivenolie 4 gulerødder (ca. 400 g) 200 g korallinser 120 g havregryn (glutenfri) 2 fed hvidløg 1 spsk citronsaft 1 spsk paprika 1 tsk...
Opskrift Kokosnød brigadeiros

Kokosnød brigadeiros

Snack Meget let 5 min 15 min
Ingredienser: 15 g smør 20 cl sødet kondenseret mælk 125 g revet kokosnød
Opskrift Karnevalsmasker af shortbread

Karnevalsmasker af shortbread

Snack Let 30 min 8 min
Ingredienser: 1 mørdejsskorpe 1 æggehvide 200 g flormelis 1 klat orange farve 1 knivspids rød farve 1 klat grøn farve 1 klat blå farve
Opskrift Almindelige madeleines

Almindelige madeleines

Snack Meget let 30 min 15 min
Ingredienser: 6 æg 240 g mel 200 g sukker 160 g smør 1 pose bagepulver
Opskrift Spritz-kiks til en snack

Spritz-kiks til en snack

Snack Let 15 min 12 min
Ingredienser: 190 g blødt smør 1 knivspids salt 1 tsk vaniljeekstrakt 1 æggehvide 75 g flormelis 225 g mel 50 g mælkechokolade (valgfrit) 50 g mørk chokolade...
Opskrift Brioche leopard - videoopskrift

Brioche leopard - videoopskrift

Snack Let 40 min 30 min
Ingredienser: 25 cl mælk 25 g majsmel 50 g smør 70 g strøsukker 375 g mel 8 g tør bagegær 2 spsk varm mælk Let dej : Skal af 1 citron Lysebrunt wienerbrød : 5 g...
Opskrift Franske tacos

Franske tacos

Hovedret Meget let 10 min 35 min
Ingredienser: Til chipsene : 3 kartofler 1 spsk. olivenolie salt Til kødet : 200 g hakket oksekød 1 løg 1 dryp olivenolie salt peber Til ostesaucen : 25 cl fløde...
Opskrift Vanilje-karamel-pekannøddetærte

Vanilje-karamel-pekannøddetærte

Snack Meget let 20 min 20 min
Ingredienser: Til mørdejsdejen : 80 g flormelis 120 g blødt smør 25 g mandelpulver 1 pose vaniljesukker 1 knivspids salt 1 æg 200 g mel Til den saltede...
Opskrift Appelsintærte

Appelsintærte

Snack Meget let 20 min 20 min
Ingredienser: 1 mørdej 5 æg 120 g sukker 15 g majsmel 2 appelsiner (økologiske til skallen) 120 g blødt smør
Opskrift Pære- og chokoladetærte

Pære- og chokoladetærte

Dessert Meget let 15 min 20 min
Ingredienser: 1 mørdejsbund (hjemmelavet eller industriel) 2 æg 65 g brun farin 65 g blødt smør 125 g mandelpulver 100 g mørk chokolade 2 pærer
Opskrift Skinke- og ostekage med grønne oliven

Skinke- og ostekage med grønne oliven

Forret Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 130 ml mælk 100 ml olivenolie 150 g mel 1 pose bagepulver 3 æg 100 g grønne oliven 160 g skinke 70 g revet ost (Emmental eller Comté) salt peber
Opskrift Asparges med mousselinesauce

Asparges med mousselinesauce

-- Meget let 10 min 15 min
Ingredienser: 400 g grønne asparges 2 æg 200 ml olie 1 teskefuld eddike 2 spiseskefulde sennep salt peber
Opskrift Butterdej med chokolade

Butterdej med chokolade

Snack Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 1 butterdej 200 g chokolade (1 bar) 1 æggeblomme
Opskrift Æbletærte

Æbletærte

Snack Meget let 20 min 50 min
Ingredienser: 2 butterdejsboller 1 kg æbler 50 g halvt saltet smør 1 tsk. kanel 1 æggeblomme 2 spsk. mælk
Opskrift Bagte æbler

Bagte æbler

Dessert Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 4 æbler 30 g smør 1 knivspids kanel 4 teskefulde brun farin
Opskrift Småkager med rester af påskechokolade

Småkager med rester af påskechokolade

Snack Meget let 10 min 25 min
Ingredienser: 120 g blødgjort smør 120 g brun farin 1 æg 1 tsk vaniljeekstrakt 1 knivspids salt 220 g mel 1 tsk bagepulver 16 farvede chokoladepåskeæg (minimum)