Galette med gedeost og spinat
Stem nu
En supernem, vegetarisk galette med masser af smag – her er opskriften! I denne opskrift kombinerer vi spinat med gedeost, så fyldet bliver ekstra cremet. Det er også en god måde at få hele familien til at spise grøntsager på! Det eneste, du mangler, er at lave en blandet salat som tilbehør til boghvedegaletten. Så er der serveret!
Ingredienser
1
Til løgene :
Til galetten :
Materialer
- 1 stegepande
Forberedelse
Forberedelse15 min
Tilberedningstid10 min
Forbered løget: Skær løget i ringe. Smelt smørret på en pande, og steg løget, til det er gennemsigtigt.
Smelt smørret på en varm pande, og læg galetten på panden. Fordel derefter den kogte spinat og de stegte løg ovenpå, og læg skiverne af gedeost på.
Krydr med salt og peber. Steg i ca. 5 minutter, og fold derefter kanterne ind.
Så er den klar! Nyd den med det samme.
FAQ ❓
Hvordan gør jeg min galette med gedeost endnu mere smagfuld?
Du kan tilføje friske krydderurter som basilikum eller oregano eller krydderier som paprika for at fremhæve smagen.
Kan man erstatte gedeosten med en anden ost?
Ja, du kan bruge feta eller en blød ost som brie for at få en lækker variation.
Hvilket tilbehør anbefaler I til galetten?
En grøn salat med en let vinaigrette eller ovnbagte cherrytomater passer perfekt til galetten.
Kan opskriften tilberedes på forhånd?
Ja, du kan tilberede galetten på forhånd og varme den i ovnen inden servering, så den bevarer sin sprøde konsistens.
Hvor længe kan galetten holde sig i køleskabet?
Galetten kan holde sig i op til 2 dage i køleskabet i en lufttæt beholder, men den smager bedst, når den spises nylavet.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 320Kcal
- Carbo: 15.6g
- Samlet fedt: 19.8g
- Mættet fedt: 13g
- Proteiner: 16.4g
- Fibre: 4.4g
- Sukker: 5.6g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 12
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (249g)
Køkkengrej
Kogeplade
Det kan du godt lide
Quiche med spinat og gedeost
Lasagne med spinat og gedeost
Boghvedepandekage med spinat, skinke og gedeost
One pot-pasta med spinat, gedeost og kylling
Mini butterdej med spinat og gedeost
Bagte figner med gedeost og honning
Croffle, den vaffelformede croissant med figensyltetøj, gedeost og iberisk skinke
Salat med squash, gedeost og citron
Krydderkage med gedeost og honning
Samosaer med gedeost og honning
Tatin af græskar med gedeost og honning
Æggegryde med gedeost og soltørrede tomater på air fryer!
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift