13 krydrede opskrifter til chilielskere

Der er et ritual, som er fælles for mange italienske hjem : Efter en lang aften med venner, hvor man måske har snakket sammen eller er kommet hjem fra en fest, er der en, der udbryder: "Skal vi lave spaghetti?" Og det er netop i det øjeblik, at...

Buldak-nudler er tidens krydrede trend, og vi kan bare ikke få nok af dem! Efter at have testet de klassiske carbonara- og ostenudler tager vi nu fat på Habanero Lime-versionen , som lover at pirre dine smagsløg ... Elskere af krydret mad vil...

Du har sikkert set denne Buldak-nudeltrend på dine sociale netværk! Det er instant-nudler , som er populære i Sydkorea. De er kendt for deres ( meget, meget) høje grad af krydring . Buldak-nudler toppes normalt med stykker af kød, æg, grøntsager...

Tyrkiske æg , også kendt som çılbır, er en ret, der har det hele: lækker, trøstende og fuld af smag! Pocherede æg, der er delikat placeret på en cremet græsk yoghurtbase . Og for at toppe det hele? En krydret olie med hvidløg, paprika og...

Stegt kylling er en integreret del af den koreanske madkultur, som spises på gaden (street-food) eller sammen med øl , som traditionen foreskriver (med måde, selvfølgelig). I denne opskrift finder du den sprøde panering , som vi elsker, med en...

Har du allerede brugt 'nduja til at lave pasta? Prøv også risotto, hvis du kan lide retter med en stærk karakter. Den krydrede, røgede smag af 'nduja passer perfekt til den rustikke smag af pølsen og den cremede smag af carnaroli-ris: Resultatet er...

Gå ikke i panik, når du ser alle de ingredienser og trin, der er involveret i at lave bibimbap , med lidt organisering vil du se, at det ikke kunne være nemmere! :-) Navnet bibimbap kommer af det koreanske "bibim", der betyder "blandet", og "bap",...

I dag tager vi tilbage til Korea for at lave en superenkel og lækker ret til dem, der elsker laks og krydret mad! Gør dig klar til en smagseksplosion med vores hurtige opskrift på koreansk laks, som er klar på bare 8 minutter :-) Intet kunne være...

Hvis du vil afvige fra den traditionelle Bibimbap , som er en ret, der er typisk for det koreanske køkken, så opdag vores smagfulde opskrift på svampe i koreansk stil. De møre, saftige shiitake-svampe passer perfekt sammen med gochujang-saucen og...

Oplev den koreanske kryddersauce med gochujang til Bibimbap, en sand smagseksplosion, der tager dig med til hjertet af det koreanske køkken ! Denne krydrede sauce er simpelthen uimodståelig, omsluttende og smeltende i munden med sin perfekt...

I dag laver vi udon-nudler med en sød, salt og krydret wrap-sauce. Du vil elske jordnøddesmagen i denne krydrede asiatiske ret. Tilsæt tilbehør efter eget valg for at få et komplet måltid, her serveres nudlerne med sauterede rejer . Følg...

Vi elsker mad med masser af smag, og det her er en af dem. Enchiladas er en typisk mexicansk ret, og den er virkelig lækker! Der findes røde enchiladas og grønne enchiladas afhængigt af saucen. Vi har lavet en version af de røde, for for at lave de...