Bedste opskrifter - side 49

1705 Opskrifter

Hollandaisesauce: det perfekte tilbehør til fisk!

-- Meget let 10 min 10 min

Ingredienser: 2 æggeblommer 1 spsk vand 70 g blødt smør Saft af 1/2 citron salt peber

Venezuelanske arepas med kylling og avocado - reina pepiada

Hovedret Meget let 30 min 15 min

Ingredienser: 320 g forkogt majsmel (2 kopper) 625 ml tempereret vand (2,5 kopper) 2 teskefulde salt 1 teskefuld olivenolie (valgfrit) Kylling 2 kyllingebryster...

Venezuelanske arepas, glutenfri rundstykker lavet med kun 3 ingredienser

-- Meget let 5 min 15 min

Ingredienser: 625 ml tempereret vand (2,5 kopper) 320 g forkogt majsmel (2 kopper) 2 tsk. salt 1 tsk. olivenolie (valgfrit)

Butterdejscroissanter med bechamelsauce, skinke og ost

Forret Meget let 10 min 20 min

Ingredienser: 1 butterdej 1 skive skinke 125 g revet ost 16 teskefulde bechamelsauce 1 æggeblomme

Gratinerede porrer med kogt skinke og ost

Hovedret Meget let 15 min 25 min

Ingredienser: 4 porrer 3 skiver kogt skinke 5 tranchetter af ost (vi bruger Edam) 150 g revet ost (emmentaler, mozzarella...)

Oreo-kage med kun 3 ingredienser, klar på 6 minutter i mikroovnen!

Snack Meget let --

Ingredienser: 2 klassiske Oreo-pakker (28 Oreo) 1 tsk bagepulver 25 cl mælk

Hvordan koger man et hårdkogt æg?

Hovedret Meget let 5 min 10 min

Ingredienser: 1 æg 1 liter vand

Påskebundtkage med citron og hvid chokolade

Snack Meget let 15 min 45 min

Ingredienser: Kage : 4 æg 140 g sukker 120 ml enkeltfløde (eller 120 g dobbeltfløde) Skal af 1 citron Saft af 1 citron 250 g mel 11 g gær 150 g hvid chokolade...

Påskebrownie og verrines med flødeskum

Snack Meget let 20 min 20 min

Ingredienser: Brownie : 2 æg 100 g brun farin 90 g mel 150 g mørk chokolade 80 g smør Fløde : 20 cl kold fløde (30 % fedt) 250 g mascarpone 1 vaniljestang (eller...

Sådan laver du et spejlæg

-- Meget let 1 min 3 min

Ingredienser: 1 æg Et dryp olivenolie (eller smør)

Hvordan laver jeg et pocheret æg?

-- Meget let 1 min 3 min

Ingredienser: 1 æg 1 skvæt hvid eddike

Pâté berrichon, en supergourmet-pâté til et traditionelt påskemåltid!

Hovedret Meget let 20 min 1 time

Ingredienser: 200 g hakket svinekød 200 g hakket kalvekød 6 æg 1 fed hvidløg 1 skalotteløg salt peber timian frisk persille muskatnød 2 butterdejsdeje

Bagte søde kartofler

-- Meget let 10 min 50 min

Ingredienser: Bagte søde kartofler : 3 søde kartofler (vores er meget store) 1 citron 3 spsk. olivenolie salt peber 1 tsk herbes de Provence 1 teskefuld...

Yakisoba, wokede nudler med grøntsager

Hovedret Meget let 15 min 7 min

Ingredienser: 300 g soba-nudler (eller udon) 200 g svinekød (svinekam eller bacon) 100 g kål 50 g forårsløg 50 g sojabønner (på dåse og drænet) 50 g gulerødder...

Okse- og kartoffelgryde i trykkoger

Hovedret Meget let 15 min 40 min

Ingredienser: 500 g oksekød 4 mellemstore kartofler 1 grøn peberfrugt 3 gulerødder 1 porre 1 lille løg 1 tomat 2 fed hvidløg 250 ml hvidvin (1 glas) salt peber 2...

Bacalhau à brás fra petitchef

Hovedret Meget let 10 min 45 min

Ingredienser: 500 g udblødt torsk 5 æg salt peber frisk persille olivenolie 2 mellemstore løg (skåret i halvmåner) 3 fed hvidløg (hakkede) 1 laurbærblad 250 g...

Nem og billig sardinstuvning

Hovedret Meget let 5 min 20 min

Ingredienser: 1/2 løg 1 grøn peber (lille) 2 tomater 220 g sardiner (2 dåser med olie) salt Chilisauce 100 ml kokosmælk frisk persille

Svamperisotto i cookeo

Hovedret Meget let 10 min 16 min

Ingredienser: 1 dryp olivenolie 1 løg 1 fed hvidløg 1 skalotteløg 320 g arborio-ris 250 g knapsvampe 10 cl hvidvin 60 cl vand 1 bouillonterning 80 g parmesanost...