Club maki, den japanske sandwichklub
-- Meget let 20 min 10 min
Ingredienser: 134 g runde ris Vand (til at fjerne stivelsen) 24 cl vand (til kogning) 2 cl riseddike 3 g salt (2 spsk) 14 g sukker (2 spsk) 2 ark nori-tang 1...
Bedste opskrifter - side 50
1702 Opskrifter
Hvordan laver man courgetter fyldt med sardiner?
Hovedret Meget let 10 min 15 min
Ingredienser: 2 courgetter 1 hakket hvidløgsfed 1 hakket løg (lille) 1 dåse sardiner (120 g) 1 tomat (i tern) Persille (hakket) salt chili
Butterdejstwists med pesto rosso og mozzarella
Forret Meget let 10 min 15 min
Ingredienser: 1 butterdej 4 teskefulde pesto rosso 2 håndfulde revet mozzarellaost En knivspids timian (efter smag) Et par sesamfrø 1 æggeblomme
Express naans med ost
-- Meget let 5 min 4 min
Ingredienser: 1 pizzadej 3-4 leende køer Smør til madlavning Topping (valgfrit) : 20 g smeltet smør 1 knust hvidløgsfed 1 håndfuld hakkede friske persilleblade
Æblekompot i cookeo
Snack Meget let 10 min 15 min
Ingredienser: 1,3 kg æbler (8 æbler) 1 tsk vaniljeekstrakt (eller kanelpulver) 20 cl vand
Hvordan tilbereder man en flæskesteg i ovnen?
Hovedret Meget let 8 min 1 time
Ingredienser: 600 g stegt svinekød salt peber 10 g olivenolie 15 g smeltet smør 3 g tørret rosmarin 1 fed hvidløg vand (ca. 3 cl)
Butterdejssnurrer med ost og persille: et must til aperitiffen
Forret Meget let 5 min 20 min
Ingredienser: 1 rektangulær butterdej 160 g fromage frais 30 g parmesanost 1 æg 20 g smør 1 tsk hvidløgspulver (eller et knust hvidløgsfed) 1 håndfuld frisk...
Risotto med grønne asparges og parmesan
Hovedret Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 300 g risottoris 1 bundt grønne asparges 15 g revet parmesanost 1 liter grøntsagsbouillon 1 løg 1 hvidløg 20 cl hvidvin salt peber olivenolie
Nem tomatsalat
-- Meget let 5 min 20 min
Ingredienser: 2 tomater 1 rød peberfrugt 1 skalotteløg 1 fed hvidløg salt chili olivenolie oregano
Pesto i calabrisk stil med cremet burrataost
Hovedret Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 1 sød peberfrugt (210 g) 1/2 løg salt 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g parmesan 10 g tomatpuré (1 tsk.) 7 cl olivenolie Valgfrit : 400 g pasta 2...
Flan med cookeo - hurtigt og nemt!
Dessert Meget let 5 min 15 min
Ingredienser: 4 æg 40 cl mælk 400 g sødet kondenseret mælk 1 spsk. vaniljeekstrakt 2 spsk. flydende karamel
Hvordan tilbereder man et andebryst i ovnen?
Hovedret Meget let 5 min 20 min
Ingredienser: 1 andebryst (ca. 400/450 g) olie salt Peber
Hvordan koger jeg grønne bønner i vand?
Hovedret Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: 400 g grønne bønner Salt
Salat med jordbær, tomat, feta og basilikum
-- Meget let 10 min
Ingredienser: 400 g jordbær 250 g cherrytomater 250 g fetaost Et par basilikumblade 2 spiseskefulde olivenolie 1 spiseskefuld balsamicoeddike
Marineret tofu med asiatisk smag (du vil elske tofu efter dette!)
Hovedret Meget let 5 min
Ingredienser: 125 g almindelig tofu 1 teskefuld bygmiso 1 teskefuld hvid miso 1 spiseskefuld olivenolie 1 spiseskefuld sesamolie 1 teskefuld sojasauce 1...
Hvordan koger jeg korallinser?
Hovedret Meget let 2 min 10 min
Ingredienser: 140 g korallinser (ca. et glas) 3 glas vand
Hvordan steger jeg grønne bønner på panden?
Hovedret Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: 400 g grønne bønner Smør salt Peber
Bruschetta med ristede tomater og burrata
Forret Meget let 5 min 35 min
Ingredienser: Ristede tomater : 250 g cherrytomater 1 spsk. olivenolie rosmarin salt peber 1 fed hvidløg Rist : 1 skive bruschettabrød (eller 1 skive brød + 1...
Hvordan koger jeg basmatiris?
Hovedret Meget let 5 min 15 min
Ingredienser: 280 g basmatiris (ca. 2 glas) 500 ml vand (ca. 3 glas)
Hvordan koger jeg thailandske ris?
Hovedret Meget let 5 min 20 min
Ingredienser: 265 g ris 400 g vand
Morteau-pølse og kogte linser
Hovedret Meget let 10 min 1 time
Ingredienser: 1 Morteau-pølse 500 g grønne linser 4 skiver bacon (tykke eller 8 tynde skiver) 1 løg 1 fed hvidløg 1 stilk bladselleri 3 - 4 gulerødder 1 bouquet...
