Vaniljevalleis med højt proteinindhold, hurtig og med 3 ingredienser!
Leder du efter en hurtig, sund og lækker hjemmelavet is? Denne version med vaniljevalle opfylder alle krav! Med kun 3 ingredienser - en banan, valle og lidt mælk - får du en dejlig cremet konsistens uden tilsat sukker og med et højt proteinindhold. Denne opskrift er perfekt til en snack efter sport, en let dessert eller en ispause uden dårlig samvittighed, og det tager ingen tid at tilberede den i blenderen. Enkel, effektiv og frem for alt lækker :)
Ingredienser
Materialer
- hakker
- Frysepose
- kniv
- Skærebræt
Forberedelse
Skær en banan i små stykker, og læg den i en frysepose i fryseren i mindst 2 timer.
Læg bananstykkerne i en hakker. Tilsæt vaniljevalle og mælk.
Blend, til det er glat.
Kom den i et lille glas, og nyd den med det samme, eller læg den i fryseren til senere!
Observationer
Hvordan forbedrer valle næringsværdien af denne hjemmelavede is?
Valle tilføjer en kilde til protein, hvilket gør denne is ideel til muskelrestitution og mæthed.
Kan jeg erstatte bananen med en anden frugt i denne opskrift?
Bananer giver en cremet konsistens og en naturlig sødme, som er svær at erstatte. Andre frosne frugter kan bruges, men konsistensen og smagen vil ændre sig. Vi anbefaler, at du tilsætter hele frugter efter blendning, hvis du ønsker det, f.eks. røde frugter. Du kan også tilsætte nødder for at give isen tekstur.
Hvorfor er det vigtigt at fryse bananen, før den blendes?
Ved at fryse bananen kan du opnå en glat, iskold konsistens uden brug af fløde eller ismaskine, hvilket gør opskriften hurtig og nem.
Hvilken type mælk er bedst til denne opskrift: animalsk eller vegetabilsk?
Begge er velegnede. Animalsk mælk giver en mere fyldig konsistens, mens plantebaseret mælk (mandel, soja, havre) er en lettere løsning og velegnet til veganske diæter.
Kan jeg lave isen i forvejen og opbevare den?
Ja, du kan opbevare den i en lufttæt beholder i fryseren. Det anbefales at tage den ud et par minutter før spisning, så den genvinder sin behagelige konsistens.
Hvilken valle skal jeg bruge til at lave en proteinis?
Her har vi brugt vaniljevalle, men du kan bruge lige den smag, du har lyst til. Alle mærker fungerer, du kan bruge din sædvanlige valle uden bekymring. Sørg for at tjekke kapaciteten på den ske, der følger med i pakken, vores er på 30 g (skeens kapacitet er angivet på pakken).
Ernæring
- Carbo: 26.9g
- Samlet fedt: 3.3g
- Mættet fedt: 2g
- Proteiner: 25.2g
- Fibre: 2.5g
- Sukker: 19.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Bedøm denne opskrift