Liste over opskrifter - side 51

1696 Opskrifter

Morteau-pølse og kogte linser

Hovedret Meget let 10 min 1 time

Ingredienser: 1 Morteau-pølse 500 g grønne linser 4 skiver bacon (tykke eller 8 tynde skiver) 1 løg 1 fed hvidløg 1 stilk bladselleri 3 - 4 gulerødder 1 bouquet...

Hvordan koger jeg frisk pasta?

Hovedret Meget let --

Ingredienser: 200 g frisk tagliatelle Salt

Hvordan laver man sangria-sauce? perfekt til kød!

-- Meget let 5 min 20 min

Ingredienser: 1 appelsin 1 citron 300 ml rødvin 1 kanelstang 40 g sukker 1 spsk maizena (til at jævne med) 1 tsk vaniljeekstrakt (valgfrit)

Hvordan steger man en svinekotelet på panden?

Hovedret Meget let 2 min 15 min

Ingredienser: 2 svinekoteletter 20 g smør salt peber

Frisk avocado, rejer og verrines af grapefrugt!

-- Meget let 15 min

Ingredienser: 3 avocadoer 15-20 rejer (kogte) 1 grapefrugt 1 citron 2 spsk olivenolie Salt Paprika

Rulle med kokos og passionsfrugt, perfekt som julekage

Dessert Meget let 15 min 12 min

Ingredienser: Genoise : 4 æggehvider 100 g sukker 4 æggeblommer 1 tsk vaniljeekstrakt 100 g mel 15 g revet kokosnød Fløde : 15 cl fuld fløde 30% flydende 250 g...

Ekstra gourmand cheesecake i snickers-stil

Dessert Meget let 20 min 12 min

Ingredienser: Base : 1 Snickers-bar 225 g smør 15 g peanuts (her ristede og saltede) 50 g smør Cheesecake : 125 g fromage frais 200 g fuld fløde 30% fedt 180 g...

Hjemmelavet gianduja, en supernem italiensk opskrift, der er perfekt til kaffe!

Snack Meget let 10 min 10 min

Ingredienser: 100 g hele hasselnødder 75 g flormelis 100 g mælkechokolade (helst til bagning)

Svinekam med øl- og gulerodssauce i hurtigkoger

Hovedret Meget let 15 min 30 min

Ingredienser: 800 g svinekam 3 gulerødder (2, hvis de er meget store) 1 stort løg 330 ml øl (1 dåse) 125 ml vand (et halvt glas) 3 fed hvidløg 1 laurbærblad...

Boghvedepandekagechips: perfekt til en aperitif!

Forret Meget let 5 min 10 min

Ingredienser: 4 boghvedepandekager olivenolie salt Tørret rosmarin

Kaffecreme med ganache og kakao

Dessert Meget let 5 min 15 min

Ingredienser: Til vaniljecremen: 210 ml sødmælk 20 g sukker 40 ml kaffe (1 espressokop) 1 æggeblomme 10 g majsmel Til kaffe-ganachen 50 g fløde (30 % fedt) 50 g...

Smørepålæg med rød peber: en forfriskende forandring til aperitiffen!

Forret Meget let 10 min 20 min

Ingredienser: 3 røde peberfrugter 1 fed hvidløg 1 spiseskefuld olivenolie salt peber

Vegetarisk rissalat: feta, majs, gulerødder, ærter, cherrytomater og mynte

Hovedret Meget let 15 min 10 min

Ingredienser: 160 g parboiled ris 100 g fetaost 75 g majs 1 gulerod 90 g kogte ærter (du kan også bruge friske ærter) 6 cherrytomater et par friske mynteblade...

Rissalat med rejer, courgetter og ingefær

Hovedret Meget let 12 min 25 min

Ingredienser: 160 g parboiled ris 350 g rensede rejer 1 courgette (ca. 300 g) Revet ingefærrod (efter din smag) ekstra jomfru olivenolie efter smag sort peber...

Rissalat med kylling, squash, pinjekerner og balsamico-glasur

Hovedret Meget let 15 min 30 min

Ingredienser: 160 g parboiled ris 1 kyllingebryst 1 stor courgette (ca. 300 g) 100 g pinjekerner Balsamico-glasur efter smag Hvidløg eller skalotteløg efter smag...

Middelhavsris-salat: tun, oliven, soltørrede tomater og citron

Hovedret Meget let 15 min 10 min

Ingredienser: 160 g parboiled ris 140 g tun på dåse (drænet) 12 udstenede sorte oliven 4 soltørrede tomater i olie Skallen af 1/2 ubehandlet citron Salt efter...

Aubergine tarte tatin: en velsmagende version at dø for!

-- Meget let 10 min 1 time

Ingredienser: 2 auberginer 1 mørdejsbund 2 spiseskefulde tomatpuré 1 spiseskefuld honning 1 gult løg 2 fed hvidløg 1 spsk tørret oregano 25 cl vand (et stort...