14 nemme hjemmelavede opskrifter på sød og salt morgenmad (ud over toast)
Det er ikke alle, der er født til at spise morgenmad. For mange har dagens første måltid altid været en ren formalitet: en hurtig kop kaffe, nogle kiks fra skabet eller noget improviseret på caféen på hjørnet. Og i bedste fald et stykke ristet brød, en ufejlbarlig ressource, der opfylder sin rolle, men sjældent overrasker.
Med tiden opdager man, at morgenmaden tager mange flere former, end man måske forestiller sig: en kop kaffe med et friskbagt stykke kage, en skål cremet havregrød eller luftige amerikanske pandekager. Det vigtige er ikke selve opskriften, men hvordan den forvandler en almindelig morgen til et mere behageligt øjeblik. Det første måltid ophører med at være en formalitet og bliver en lille fornøjelse, der sætter tempoet for dagen.
De følgende opskrifter er ikke designet til at komplicere dit liv, men snarere det modsatte: at minde dig om, at det at starte dagen kan være enkelt og trøstende. Morgenmad har evnen til at give os et anderledes øjeblik: Det kan være stilheden i et halvsovende hus, en hurtig snak, før man tager på kontoret, eller den perfekte undskyldning for at stoppe op, selv om det kun er i fem minutter. Her finder du søde forslag: hurtige til de travle dage og mere afslappede til, når der er tid til overs. For det kan være svært at komme ud af sengen, men morgenmad kan være det bedste incitament ... ud over toast.
Morgenmadsopskrifter ud over toast
Få en god start på dagen med denne nemme, hjemmelavede morgenmads-müsli. Den er også ideel som mellemmåltid, så du kan fylde dig med energi inden en sportssession! Tilsæt de ingredienser, du ønsker, og varier fornøjelsen :-) Nødder, tørret frugt,...
Vi ville ikke sige nej til churros som dessert eller snack ;-) Her er en trin-for-trin-guide til at lave disse sprøde, søde godbidder, som er populære på tivoli og ikke koster meget at lave. Server dem med tyk, varm chokolade, så får du lækre "churros...
Las gachas er en typisk spansk opskrift. Den spises traditionelt på Allehelgensdag, men du kan stadig forkæle dig selv ved at prøve denne opskrift på et hvilket som helst tidspunkt af året ;-)
Hvis du vil have en dessert eller snack i belgisk stil, så vælg disse Liège-vafler! De er endnu sprødere og mere karamelliserede end traditionelle vafler, men de er stadig nemme at lave, især med denne trin-for-trin-opskrift! Tilføj flødeskum,...
Her er en hurtig og nem opskrift på, hvordan du laver dine egne pandekager. Forklaret trin for trin til perfekte amerikanske pandekager! En amerikansk morgenmad fyldt med pandekager for at starte dagen rigtigt!
Start dagen på en sky med DENNE opskrift på ekstra blød, flagerende brioche. En brioche, som vi har tilsat meget lidt smør. En skyldfri måde at forkæle sig selv på :-) Med sin afrundede form er dette vidunder en fantastisk morgenmad eller snack. Så...
Uanset hvad du beslutter dig for, kan du gøre det! Hvis det er hjemmelavede cornflakes, så er det hjemmelavede cornflakes! :) Meget nemt at lave og perfekt med frisk mælk :) Desuden ved du på denne måde, hvad du spiser ;)
Spekulatius til kaffen/teen er dejligt, men hjemmelavede spekulatius er endnu bedre! Nemme, sprøde kiks med en sød kanelsmag - uimodståeligt, ikke sandt? Og de er nemme at lave takket være vores trin-for-trin-opskrift nedenfor! Glem ikke at lægge et...
Hvis du elsker wienerbrød, er du sikkert allerede faldet for en schweizisk brioche midt mellem croissanter og chocolatines ♥ Nu giver vi dig chancen for at lave denne opskrift selv! Briochedej, vaniljecreme, chokoladestykker: det hele er der! Alt, hvad...
Her er en morgenmad, som er både lækker og afbalanceret: Overnight oat med rød frugt og chokolade ! Denne skål tilberedes aftenen før på bare et par minutter og er klar til at blive nydt, når du vågner. Havregryn og chiafrø har masser af tid til at...
En enkel, luftig kage, der kan nydes på alle tidspunkter af dagen.
Hvorfor ikke lave nogle spanske madeleines til dessert eller en sød pause? De er bløde indeni og sprøde på toppen og får dig til at smelte af glæde!
Til kyndelmisse eller bare til en snack er her en nem opskrift på smukke crêpes. Hvem kan modstå gode, luftige crêpes med en delikat smag? En let pandekageopskrift, der minder os om vores barndom
Hvorfor ikke tage dig tid til at lave en lækker morgenmad her til morgen? Den perfekte idé til en søndag ;-) Så her er vores opskrift på croissanter perdus au four. Sammen med en café au lait eller en kop te vil du kunne starte dagen med et smil :-D...
Patricia González
Kommentarer