Hjemmelavede chokoladekugler som nesquik

Ingredienser

• 45 g mel
• 40 g mandelmel
• 2 spsk. kakao
• 1 knivspids salt
• 1 æggehvide
• 3 spsk. honning
• 1 tsk. vanilje
• 1 spsk. kokosolie

Materialer

• Blender eller foodprocessor
• Bagepapir

Forberedelse

• Blend de tørre ingredienser: mel, mandelmel, kakao og salt.
• Tilsæt de våde ingredienser (æggehvide, honning, vanilje og kokosolie), og bland, indtil du får en ensartet dej.
  
• Form små kugler, og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag dem i 10 minutter ved 190 °C med varmluft.
• Lad dem køle af, og så er de klar! De smager fantastisk med kold mælk :)
  

Observationer

* Hvis du synes, at kakaoen er for bitter, kan du erstatte den med Nesquik.

* Hvis du har en sød tand, kan du tilsætte 1 spsk. ekstra honning til blandingen.

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift