Den nye trend med beriget vand: Hvad ændrer det egentlig i din hverdag, og er det pengene værd i dag?

Såkaldt beriget eller funktionelt vand er drikkevarer, der er tilsat mineraler, hovedsageligt:

• magnesium
• natrium
• kalium
• calcium
• elektrolytter

Disse mineraler hjælper kroppen med at fungere ved at bidrage til væskebalancen, muskelsammentrækninger, nervefunktionen og hydreringen af kroppens celler.

Mange mærker bruger også udtryk som:

• "avanceret hydrering"
• "genopfyldning af elektrolytter"
• "funktionelt vand"
• "alkalisk vand"
• "ydeevne"
• "restitution"

Målet er at gøre vand til et velværeprodukt, ikke blot en drik, der slukker tørsten.

Ja, og det er netop et af de vigtigste punkter i denne diskussion.

Naturligt mineralvand indeholder allerede mineraler, som findes naturligt i grundvandskilden, for eksempel:

• magnesium
• calcium
• natrium
• bikarbonat
• kalium

Sammensætningen varierer alt efter vandets oprindelse og de bjergarter, det passerer igennem.

Med andre ord køber mange mennesker vand "med mineraler" uden at være klar over, at traditionelt mineralvand allerede indeholder disse stoffer naturligt.

Forskellen er, at mineralerne i beriget vand som regel er tilsat kunstigt eller findes i større koncentrationer.

Ikke altid.

Eksperter påpeger, at almindeligt vand eller naturligt mineralvand er nok til at sikre tilstrækkelig hydrering i hverdagen for de fleste raske mennesker.

Versioner med elektrolytter kan være nyttige i særlige situationer, for eksempel:

• intens træning
• meget varmt vejr
• stort væsketab gennem sved
• opkastning eller diarré
• langvarig fysisk aktivitet

Når man sveder, mister kroppen ikke kun vand, men også natrium og andre vigtige elektrolytter.

I disse tilfælde kan genopfyldning af mineraler hjælpe med restitutionen og hydreringen.

Uden for disse situationer er den praktiske forskel dog som regel lille for størstedelen af befolkningen.

Magnesium er blevet en af hovedingredienserne i denne nye generation af drikkevarer.

Det indgår i hundredvis af processer i kroppen, blandt andet:

• muskelfunktion
• energiproduktion
• muskelafslapning
• nervesystemets balance

Derfor bruger mange mærker mineralet som deres vigtigste salgsargument.

Problemet er, at nogle vandtyper indeholder relativt små mængder magnesium, som ikke er tilstrækkelige til at have en mærkbar indvirkning på helbredet.

Desuden kommer det meste af det magnesium, vi indtager, fra kosten – især fra:

• bladgrøntsager
• bønner
• frø
• nødder
• grøntsager
• fuldkornsprodukter

Med andre ord: Beriget vand er ikke en erstatning for en afbalanceret kost.

Elektrolytter er også blevet kendte takket være fitnessverdenen.

Det er mineraler, der hjælper med at regulere:

• hydrering
• blodtryk
• nerveimpulser
• muskelsammentrækninger

Markedsføringen af sportsdrikke og funktionelt vand har fået mange til at tro, at det er nødvendigt at genopfylde elektrolytter hele tiden.

Men eksperter advarer om, at det kan være overdrevet.

Ved lette aktiviteter eller en almindelig hverdag dækker rent vand som regel kroppens behov.

Markedet er også præget af en stærk premiumpositionering.

Beriget vand sælges ofte med:

• sofistikeret design
• fitnessappel
• videnskabeligt sprog
• løfter om bedre ydeevne
• associationer med sundhed og velvære

Det følger en global tendens til at gøre basisprodukter til funktionelle produkter.

I mange tilfælde betaler forbrugerne mere for fordele, som de måske slet ikke mærker i praksis.

Er det så værd at købe?

Det afhænger af den enkelte.

Beriget vand kan være relevant for:

• atleter
• folk, der træner hårdt
• folk, der sveder meget
• personer, der er ved at komme sig efter dehydrering
• personer i ekstremt varme omgivelser

For resten af befolkningen er naturligt mineralvand stadig en effektiv og tilstrækkelig løsning det meste af tiden.

• drikke vand regelmæssigt
• spise sundt
• undgå dehydrering

I sidste ende bidrager mange af disse vandtyper mere med bekvemmelighed og markedsføring af velvære end med en reel revolution inden for sundhed.