Tilbehør

Ingredienser: 2 æggeblommer (+/-) 50 ml sojasauce (+/-)

Ingredienser: 3 store løg 2 spsk. smør 1 spsk. olivenolie 1 tsk. sukker (vi bruger hvidt sukker) salt peber 2 spsk. balsamicoeddike

Ingredienser: 100 g peanuts (ristede og uden skind)

Ingredienser: 200 g pasta (spaghetti) 20 g salt 2 liter vand

Ingredienser: 3 æg 3 spsk. græsk yoghurt 1 spsk. sennep 1 spsk. vineddike salt peber

Ingredienser: 1 æg (ved stuetemperatur) 1 spiseskefuld citronsaft 100 ml mild ekstra jomfruolivenolie Salt (efter smag)

Ingredienser: 100 g yoghurt (her græsk yoghurt) 1 tsk. citronsaft 1 tsk. agavesirup (eller en knivspids sukker) 1 tsk. løgflager 2 store stilke purløg (eller 2...

Ingredienser: 500 g auberginer (ægplanter) 150 g cherrytomater 100 g løg 100 g bladselleri 4 spsk. tomatpuré 80 g grønne oliven uden sten 1 spsk. kapers...

Ingredienser: 1/2 hakket løg 1 fed hvidløg, hakket 120 g ris (1 mellemstort glas) 120 ml vand (1 mellemstort glas) 100 ml kokosmælk (eller mere) olie salt

Ingredienser: 1 appelsin 1 citron 300 ml rødvin 1 kanelstang 40 g sukker 1 spsk. majsstivelse (til jævning) 1 tsk. vaniljeekstrakt (valgfrit)

Ingredienser: 1 dåse grønne bønner på 440 g (drænet) 2 spsk saltet sojasovs 1 tsk hvidløgspulver 1 tsk ingefærpulver 1 spsk cashewnødder, tilsættes efter...

Ingredienser: 500 g kartofler 2 æg 100 g fetaost (eller anden ost) 150 g cherrytomater 50 g oliven (grønne eller sorte) 2 spsk hakket persille 3 spsk olivenolie...

Ingredienser: 2 mellemstore kartofler 2 spsk. olivenolie eller smeltet smør 1 fed hvidløg, hakket (valgfrit) Salt efter smag Sort peber (valgfrit) 2 spsk. frisk...

Ingredienser: 4 kartofler med fast konsistens Salt

Ingredienser: 1 svinekotelet olie salt peber

Ingredienser: 1 stor kartoffel 1 tsk. olivenolie (ca.) salt

Ingredienser: 1 mellemstort løg 1 kalabrisk pølse 3 spiseskefulde olivenolie (+-) 1 æg 1 revet gulerod 120 g (1 kop) kassavamel (+-) salt

Ingredienser: 3 spiseskefulde cremefraiche 2 spiseskefulde mayonnaise 1 teskefuld sojasauce 1 knivspids røget paprika 2 spiseskefulde sur-sød sauce

Ingredienser: 2 søde kartofler Olivenolie Paprika (valgfrit)

Ingredienser: 150 g moden avocado (1 stk.) 1 hårdkogt æg 1/2 fed hvidløg Saft af 1/2 lime ½ teskefuld salt (juster efter smag) 40 ml mild olivenolie (eller...

Ingredienser: 2 æg 1 strøget spsk. sennep (stærk eller sød) ½ tsk. æblecidereddike 3-4 spsk. vand 1 knivspids salt

Ingredienser: Spinat: 1 spsk. olivenolie 150 g frisk spinat Svampe: 200 g svampe 1/2 skalotteløg 10 g smør 1 fed hvidløg hakket persille salt peber Flaner: 2 æg...

Ingredienser: 250 g mozzarellakugler 50 g olivenolie (+/-) salt peber 4 friske basilikumblade 1 teskefuld oregano 1 teskefuld hakket persille 1 teskefuld tørret...

Ingredienser: 450 g kartofler 60 g revet pecorino romano DOP Sorte peberkorn (friskkværnede) efter smag Ekstra jomfru olivenolie efter smag Fint salt efter smag