Forret

190 Opskrifter
Opskrift Salat med ristede abrikoser, rucola og burrata

Salat med ristede abrikoser, rucola og burrata

Forret Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: 5 abrikoser 30 g rucola (en stor håndfuld) 1 burrataost 1 spiseskefuld honning 1 spiseskefuld tørret rosmarin 1 skive landbrød (eller færdige...
Opskrift Rødbede-ravioli, en enkel og elegant forret

Rødbede-ravioli, en enkel og elegant forret

Forret Meget let 20 min
Ingredienser: 225 g kogt rødbede Fyld: 250 g ricottaost 1 citron (skal) salt og peber 1 spiseskefuld olivenolie 15 g rucola (+/-) Sauce: 125 g græsk yoghurt salt...
Opskrift Ristede abrikoser, rucola og burrata på toast

Ristede abrikoser, rucola og burrata på toast

Forret Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: 5 abrikoser 30 g rucola (en stor håndfuld) 1 burrataost 1 spiseskefuld honning 1 spiseskefuld tørret rosmarin 2 skiver landbrød olivenolie salt...
Opskrift Græskarflødesuppe

Græskarflødesuppe

Forret Meget let 10 min 30 min
Ingredienser: 300 g græskar 1 porre 2 kartofler (mellemstore) 200 ml let fløde 2 kasser solsikkeolie 1 teskefuld peber 1 teskefuld salt
Opskrift Guacamole express, trin for trin

Guacamole express, trin for trin

Forret Meget let 10 min
Ingredienser: 2 avocadoer (modne) 1 citron (efter smag) 1 tomat (efter smag) 1 løg (efter smag) salt Peber En knivspids chili (eller andre krydderier)
Opskrift Andalusisk gaspacho

Andalusisk gaspacho

Forret Meget let 20 min
Ingredienser: 1 kg vinstokke-tomater 1/3 grøn peberfrugt 200 ml vand 1 agurk (stor) 1 hvidløg 2 spsk olivenolie salt efter smag Eddike (efter smag)
Opskrift Bruschetta med laks og avocado

Bruschetta med laks og avocado

Forret Meget let 10 min
Ingredienser: Ristede rundstykker 2 skiver røget laks 1 avocado Provençalske krydderurter Olivenolie salt peber Et par dråber citron (valgfrit)
Opskrift Skinkekroketter fra picador

Skinkekroketter fra picador

Forret Meget let 1 time 5 min
Ingredienser: 1 knivspids salt 150 g mel 150 g smør 150 g serranoskinke 1 liter mælk Til brødkrummerne: Brødkrummer 2 æg 1 skvæt mælk
Opskrift Æggebåde med chorizo og ost

Æggebåde med chorizo og ost

Forret Meget let 5 min 10 min
Ingredienser: 2 rundstykker 2 æg 2 kasser cremefraiche 4 skiver cheddarost 4 skiver chorizo salt peber
Opskrift Tærter med kirsebærtomater tatin

Tærter med kirsebærtomater tatin

Forret Meget let 20 min 20 min
Ingredienser: 1 butterdej 250 g cherrytomater 6 spsk. sukker 2 spsk. balsamicoeddike parmesanost Provence-urter
Opskrift Gulerodsroser

Gulerodsroser

Forret Meget let 25 min 20 min
Ingredienser: 6 gulerødder 1 bundt persille parmesanost salt peber olivenolie
Opskrift Agurk makis

Agurk makis

Forret Meget let 35 min
Ingredienser: Til 24 makis : 2 agurker 1/2 avocado 1/2 rød peberfrugt 1/2 gul peberfrugt 25 g ris
Opskrift Bløde og luftige ostesoufflés

Bløde og luftige ostesoufflés

Forret Let 15 min 20 min
Ingredienser: Til 4 små souffléer eller en stor: 4 æg 25 cl mælk 30 g mel (3 spsk) 100 g revet ost 1 tsk smeltet smør salt peber
Opskrift Courgettsuppe med fløde

Courgettsuppe med fløde

Forret Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 500 g courgetter (friske eller frosne) 1 løg 15 cl vand 1 bouillonterning smør 2 Kiri-oste salt peber
Opskrift Champignonflødesuppe

Champignonflødesuppe

Forret Meget let 20 min 30 min
Ingredienser: 600 g champignon 1 løg 50 cl fløde Saft af 1/2 citron 20 cl tør hvidvin salt peber muskatnød smør
Opskrift Græskarflødesuppe

Græskarflødesuppe

Forret Meget let 15 min 30 min
Ingredienser: 800 g græskar 1 løg 20 cl fløde salt peber muskatnød