Sådan laver du et spejlæg
-- Meget let 1 min 3 min
Ingredienser: 1 æg Et dryp olivenolie (eller smør)
Mest sete - side 49
1696 Opskrifter
Pâté berrichon, en supergourmet-pâté til et traditionelt påskemåltid!
Hovedret Meget let 20 min 1 time
Ingredienser: 200 g hakket svinekød 200 g hakket kalvekød 6 æg 1 fed hvidløg 1 skalotteløg salt peber timian frisk persille muskatnød 2 butterdejsdeje
Bagte søde kartofler
-- Meget let 10 min 50 min
Ingredienser: Bagte søde kartofler : 3 søde kartofler (vores er meget store) 1 citron 3 spsk. olivenolie salt peber 1 tsk herbes de Provence 1 teskefuld...
Yakisoba, wokede nudler med grøntsager
Hovedret Meget let 15 min 7 min
Ingredienser: 300 g soba-nudler (eller udon) 200 g svinekød (svinekam eller bacon) 100 g kål 50 g forårsløg 50 g sojabønner (på dåse og drænet) 50 g gulerødder...
Okse- og kartoffelgryde i trykkoger
Hovedret Meget let 15 min 40 min
Ingredienser: 500 g oksekød 4 mellemstore kartofler 1 grøn peberfrugt 3 gulerødder 1 porre 1 lille løg 1 tomat 2 fed hvidløg 250 ml hvidvin (1 glas) salt peber 2...
Bacalhau à brás fra petitchef
Hovedret Meget let 10 min 45 min
Ingredienser: 500 g udblødt torsk 5 æg salt peber frisk persille olivenolie 2 mellemstore løg (skåret i halvmåner) 3 fed hvidløg (hakkede) 1 laurbærblad 250 g...
Nem og billig sardinstuvning
Hovedret Meget let 5 min 20 min
Ingredienser: 1/2 løg 1 grøn peber (lille) 2 tomater 220 g sardiner (2 dåser med olie) salt Chilisauce 100 ml kokosmælk frisk persille
Svamperisotto i cookeo
Hovedret Meget let 10 min 16 min
Ingredienser: 1 dryp olivenolie 1 løg 1 fed hvidløg 1 skalotteløg 320 g arborio-ris 250 g knapsvampe 10 cl hvidvin 60 cl vand 1 bouillonterning 80 g parmesanost...
Libanesisk tabbouleh, så velduftende og frisk, som vi kan lide det
-- Meget let 15 min
Ingredienser: 200 g bulghur 5 tomater 1 bundt persille (stort bundt) 1/2 bundt mynte 1 løg (medium) 2 citroner 7 spiseskefulde olivenolie salt peber
Hvordan koger jeg pasta?
-- Meget let 2 min 10 min
Ingredienser: 200 g pasta (spaghetti) 20 g salt 2 liter vand
Hvordan tilbereder man en hakkebøf?
Hovedret Meget let 2 min 2 min
Ingredienser: 1 hakket oksebøf (ca. 100 g) En klat smør (eller et dryp olie) salt peber
Hvordan steger man en laksesteak på panden?
Hovedret Meget let 2 min 8 min
Ingredienser: En laksebøf 1 kasse olivenolie Salt
Hvordan tilbereder man en laksesteak i ovnen?
Hovedret Meget let 2 min 10 min
Ingredienser: En laksebøf Et dryp olivenolie salt Peber
Hvordan koger jeg en artiskok i vand?
Hovedret Meget let 2 min 40 min
Ingredienser: 2 artiskokker Salt
Fyldte og bagte svampe (en god idé til en aperitif)
Forret Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 8 svampe (mellemstore/store) 125 g mozzarella (en kugle) 15 udstenede sorte oliven 4 tørrede tomater 1 fed hvidløg 3 spiseskefulde revet...
Grøntsagsflan: det perfekte tip til at få børn til at spise dem
Forret Meget let 10 min 35 min
Ingredienser: 350 g grøntsager (i dette tilfælde gulerødder og courgetter, friske eller frosne) 1 gult løg (lille) 100 g sojafløde (eller cremefraiche) 1 spsk...
No-bake citron- og honningcheesecake (tutorial til kagedekoration)
Dessert Meget let 20 min
Ingredienser: Basis : 200 g speculoos-kiks 60 g smør Ostekage : 300 g fromage frais (Philadelphia-type) 150 g mascarpone 20 cl kold fløde 30%MG Saft af 1/2...
Club maki, den japanske sandwichklub
-- Meget let 20 min 10 min
Ingredienser: 134 g runde ris Vand (til at fjerne stivelsen) 24 cl vand (til kogning) 2 cl riseddike 3 g salt (2 spsk) 14 g sukker (2 spsk) 2 ark nori-tang 1...
Hvordan laver man courgetter fyldt med sardiner?
Hovedret Meget let 10 min 15 min
Ingredienser: 2 courgetter 1 hakket hvidløgsfed 1 hakket løg (lille) 1 dåse sardiner (120 g) 1 tomat (i tern) Persille (hakket) salt chili
Butterdejstwists med pesto rosso og mozzarella
Forret Meget let 10 min 15 min
Ingredienser: 1 butterdej 4 teskefulde pesto rosso 2 håndfulde revet mozzarellaost En knivspids timian (efter smag) Et par sesamfrø 1 æggeblomme
Express naans med ost
-- Meget let 5 min 4 min
Ingredienser: 1 pizzadej 3-4 leende køer Smør til madlavning Topping (valgfrit) : 20 g smeltet smør 1 knust hvidløgsfed 1 håndfuld hakkede friske persilleblade