Funktionelle teer til hele dagen: Reducér oppustethed, og skab balance i kroppen på naturlig vis!
Naturen byder på kraftfulde ingredienser, der kan fremme sundhed, velvære og give mere energi til at klare hverdagen. Funktionelle teer er en enkel, tilgængelig og naturlig måde at passe på kroppen på, og når de kombineres på den rigtige måde, kan de understøtte stofskiftet og fordøjelsen, fremme afslapning og hjælpe mod væskeophobning.
I denne artikel finder du en guide til funktionelle teer, som du kan drikke i løbet af dagen, mens du tager hensyn til kroppens rytme og får mest muligt ud af deres fordele. Alt sammen med ingredienser, der er nemme at finde og tilberede.
Morgen - Energigivende og termogenisk te
Ingefærte + citron + mynte
Denne kombination er perfekt til at starte dagen med energi uden nødvendigvis at ty til koffein. Ingefær er termogen, hvilket betyder, at det sætter gang i stofskiftet og øger kalorieforbrændingen. Citron er rig på C-vitamin og virker alkaliserende, mens mynte virker opfriskende og hjælper på fordøjelsen.
Sådan gør du:
- Kog 500 ml vand med 2-3 skiver ingefær i 5 minutter.
- Sluk for varmen, og tilsæt saften af 1/2 citron og mynteblade.
- Læg låg på, og lad teen trække i 5-10 minutter.
Bedste tidspunkt at drikke teen: om morgenen på tom mave eller efter morgenmaden.
Eftermiddag - Detox og let vanddrivende te
Hibiscuste + mynte + ananasskræl (eller æbleskræl)
Denne te er ideel midt på dagen. Den hjælper med at modvirke væskeophobning, letter fordøjelsen og har antioxidante egenskaber. Hibiscus er kendt for sin vanddrivende virkning, mens ananas- eller æbleskræl tilfører smag og naturlige antiinflammatoriske stoffer. Mynte virker opfriskende og lindrer luft i tarmene.
Sådan gør du:
- Kog 1 liter vand med velvasket ananas- eller æbleskræl i 10 minutter.
- Sluk for varmen, og tilsæt 1 spiseskefuld tørret hibiscus og et par mynteblade.
- Læg låg på, og lad teen trække i 10 minutter. Si den, og servér den varm eller kold.
Bedste tidspunkt at drikke teen: efter frokost eller midt på eftermiddagen.
Aften - afslappende og fordøjelsesfremmende te
Kamillete + citrongræs + fennikel
For at sætte farten ned og forberede kroppen på hvile er der intet bedre end en beroligende og fordøjelsesfremmende blanding. Kamille har en mildt beroligende virkning, citrongræs hjælper musklerne med at slappe af, og fennikel lindrer mavegener.
Sådan gør du:
- Varm 500 ml vand op, til det næsten koger.
- Tilsæt 1 tepose eller 1 spiseskefuld af hver af ingredienserne: kamille, citrongræs og fennikel.
- Læg låg på, og lad teen trække i 10 minutter.
- Si teen, og drik den lun.
Bedste tidspunkt at drikke teen: mellem kl. 20 og 21 før sengetid.
Sidste tips
- Undgå at søde teen med sukker. Hvis du foretrækker det, kan du bruge honning (om aftenen) eller naturlig stevia.
- Drik rent vand i løbet af dagen. Te hjælper, men erstatter ikke vand som væske.
- Drik te med måde. Selv naturlige ingredienser kan skabe ubalance, hvis de indtages i for store mængder.
- Opbevar iste korrekt. Du kan tilberede den om morgenen og opbevare den i en termokande eller i køleskabet i op til 24 timer.
Informationskilder:
Universitetet i São Paulo (USP) – Institut for Fødevarevidenskab og Eksperimentel Ernæring
PubMed – Studier af hibiscus, ingefær og kamille
Bogen "Alimentos Funcionais" – Sonia Tucunduva Philippi (Ed. Manole)
Andre artikler, der kan interessere dig
Mirella Mendonça

Kommentarer