Hamburger-tærte, en cheeseburger til deling!
Stem nu
Kan du lide burgere? Kan du lide tærter? Så vil du elske denne blanding af de to! Det er den ideelle opskrift, hvis man vil forkæle sig selv med noget andet end de sædvanlige tilberedninger. Denne tærte, som vil appellere til både unge og gamle, kan spises alene eller serveres med en blandet salat. Lidt friskhed vil ikke være af vejen her :-)
Ingredienser
8
Materialer
- Form med en diameter på 28 cm
Forberedelse
Forberedelse30 min
Tilberedningstid30 min
Rul butterdejen ud, og læg den i bunden af formen. Prik den med en gaffel, og fordel derefter lidt tomatsauce i bunden.
Brun løgene på en pande, tilsæt derefter det hakkede kød, og lad det stege.
Kom fyldet i en skål, krydr med salt og peber, og tilsæt sennep. Bland godt, og tilsæt derefter de finthakkede agurker.
Hæld blandingen i formen, og glat toppen. Læg osteskiverne ovenpå, så de dækker hele kødet.
Fold kanterne af butterdejen ind over fyldet, og dæk med den anden butterdej. Skub kanterne ind under den første butterdej, så der dannes en tærte.
Pensl med æggeblomme, og drys med sesamfrø. Bag i 30 minutter ved 200 °C.
Og nu er din burgertærte klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre hamburger-tærten mere krydret?
Du kan tilføje krydderier som paprika, cayennepeber eller chili til kødblandingen for at give ekstra smag.
Hvilke alternativer kan jeg bruge til hakket kød?
Du kan bruge hakket kylling, kalkun eller endda plantebaserede alternativer som sojakød for en vegetarisk version.
Kan jeg forberede hamburger-tærten på forhånd?
Ja, du kan forberede tærten og opbevare den i køleskabet i op til 24 timer, inden du bager den.
Hvad kan jeg servere til hamburger-tærten?
En blandet salat eller nogle sprøde grøntsager vil være en perfekt ledsager til tærten for at tilføje friskhed.
Er der nogen tips til at få butterdejen til at blive sprød?
Sørg for at pensle dejen med æggeblomme og bag tærten ved høj varme for at sikre en sprød skorpe.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 505Kcal
- Carbo: 23.3g
- Samlet fedt: 36.3g
- Mættet fedt: 21.2g
- Proteiner: 20.4g
- Fibre: 1.5g
- Sukker: 1.4g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 19
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (161g)
Køkkengrej
Kogeplade
Det kan du godt lide

Pizzakugler til deling

Hvad kan man lave med tortillas? en gourmetret til deling med pizzasmag!

Spinatsuppe, tricket til at få alle til at spise grøntsager!

Smøreost til aperitif i form af græskar, perfekt til halloween!

Grøntsagsflan: det perfekte tip til at få børn til at spise dem

Raclette-tærte

Flammekueche, flamberet tærte fra alsace

Tærte med frugtstjerner

Tærte med citronmarengs

Tærte med citronmarengs

Tærte med halvt figen, halvt drue

Frankrig blå hvid rød tærte
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:



Bedøm denne opskrift