Det ser sundere ud end en sodavand, men danskvand kan forstyrre dit fordøjelsessystem, hvis du ignorerer disse detaljer...

Thursday 27 November 2025 09:00 - Adèle Peyches
Det ser sundere ud end en sodavand, men danskvand kan forstyrre dit fordøjelsessystem, hvis du ignorerer disse detaljer...

Den glitrer, opfrisker og har altid ledsaget vores måltider. Nogle mennesker drikker det for at "forbedre fordøjelsen", mens andre undgår det af frygt for oppustethed. Men er danskvand virkelig godt eller dårligt for fordøjelsen? Svaret er mere nuanceret, end du måske tror. Det hele afhænger ... af, hvordan du drikker det, og hvilken type bobler det indeholder.


Hvad er danskvand egentlig?

Før vi taler om det, en smule videnskab (jeg lover, kun en smule).

Kulsyreholdigt vand er vand, der er tilsat eller konserveret med kuldioxid (CO₂). Denne gas danner de bobler, som vi elsker at mærke knitre på tungen.

➡️ Der er to hovedkategorier:

  • Vand med naturligt kulsyreindhold: Gassen kommer direkte fra kilden. Eksempler: Saint-Géron, Badoit, San Pellegrino.
  • Kunstigt kul syreholdigt vand: CO₂ indsprøjtes efter aftapning (som nogle bordvand eller light-sodavand).

I begge tilfælde er det de samme bobler, men deres effekt på kroppen kan variere en smule.

Hvad danskvand gør ved din mave

✔️ Gas stimulerer mavens produktion.

Når du drikker danskvand, udvider boblerne mavesækken en smule. Denne lille 'ballon' aktiverer udskillelsen af mavesaft - hvilket forklarer, hvorfor mange mennesker føler sig lettere efter et tungt måltid.

➡️ Med andre ord kan et glas danskvand hjælpe med at få gang i fordøjelsen igen, hvis den er træg.

✔️ Opmuntrer til at bøvse.

Ja, mindre glamourøst, men sandt: Den CO₂, der indtages, skal ud, ofte i form af en bøvs. Det letter trykket i maven og hjælper med at evakuere den luft, man har slugt under måltidet.

❌ O mvendt kan bobler hos nogle følsomme mennesker (især dem, der er tilbøjelige til oppustethed, gastrisk refluks eller irritabel tyktarm) forstærke ubehaget. For meget gas betyder mere volumen i maven - og dermed mere tryk.

Kulsyreholdigt vand og oppustethed: Det hele afhænger af dig

Det hele er et spørgsmål om personlig tolerance.

Nogle mennesker drikker en liter danskvand uden problemer, mens andre svulmer op ved det første glas.

✔️ Hvis du er følsom over for oppustethed i maven:

➡️ Vælg vand med lavt kulsyreindhold, f.eks. Badoit eller Quézac.

➡️ Drik det afkølet, men ikke iset: kulden trækker maven sammen.

➡️ Undgå at drikke det til et måltid - drik hellere et glas før eller efter.

✔️ Hvis du ofte har refluks:

CO₂ øger det intraabdominale tryk, hvilket kan fremme sure opstød. I dette tilfælde er det bedst at vælge stille eller let mineraliseret vand.

Myten om "permanent hævelse

Vi hører ofte, at "maven vokser, når man drikker vand med brus". Det er ikke sandt.

➡️ Kulsyreholdigt vand får dig ikke til at tage på : det indeholder ingen kalorier eller sukker.

➡️ På den anden side føler nogle mennesker sig oppustede, især hvis de drikker hurtigt eller i store mængder.

✔️ Tip: Hæld dit vand i et glas, og lad det stå i et minut. Noget af gassen vil slippe ud naturligt og efterlade drikken brusende, men blødere i maven.

Hvad det i virkeligheden gør

Ud over boblerne har danskvand ernæringsmæssige fordele, som ofte overses.

✔️ Nogle danskvandstyper indeholder naturligt natriumbikarbonat, som hjælper med at neutralisere mavesyren og fremmer en mere behagelig fordøjelse.

✔️ Vand, der er rigt på magnesium og calcium (som f.eks. visse mineralkilder), kan hjælpe med at kompensere for små mangler.

➡️ Det er derfor, at mange mennesker efter et rigt eller tungt måltid føler en følelse af "udrensning", når de drikker et glas danskvand: Det er ikke bare en fornemmelse, det er et lille kemisk boost.

I en nøddeskal

✔️ Den gode nyhed er, at danskvand ikke er dårligt for din fordøjelse.

Hos nogle mennesker stimulerer det endda produktionen af mavesaft og hjælper dig med at fordøje hurtigere.

❌ Men for andre kan det forårsage oppustethed og ubehag, især hvis det er for brusende eller indtages ved høj hastighed!

Adèle PeychesAdèle Peyches
Redaktionschef, der bare ikke kan vente på vinteren med at nyde fondue! Jeg er passioneret omkring gastronomi og altid på udkig efter nye kulinariske perler, og jeg studerede først jura, før jeg vendte tilbage til min første kærlighed: smagen af gode produkter og glæden ved at dele rundt om bordet :)

Kommentarer

Bedøm denne artikel: