Vandmelon-, feta-, avocado- og agurkesalat: ekstra frisk!

Stem nu
Forret
Meget let
10 min
437 Kcal

Her er en opskrift, som helt sikkert vil være i din top 3! Den er så lækker, at selveste hertuginden af Cambridge, Kate Middleton, har gjort den til en af sine yndlingsopskrifter! Den er også ekstremt rig på vand, så du kan holde dig hydreret, mens du spiser. Vi overlader det til dig at smage den til med mynte og nyde den :-)

Ingredienser

2

Forberedelse

  • Skær vandmelon, feta, agurk og avocado i tern.
  • Bland dem sammen i en skål, og tilsæt derefter den hakkede mynte.
  • Tilsæt olivenolie, balsamico og limesaft.
    Bland godt, og så er den klar! Nyd dit måltid!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre salaten mere krydret?

Du kan tilføje lidt chili eller peberfrugter for at give salaten et ekstra kick.
Du kan overveje at tilføje nødder, som valnødder eller mandler, for ekstra crunch og smag.
Ja, salaten er helt vegetarisk, da den kun indeholder grøntsager og fetaost.
Opbevar salaten i en tætsluttende beholder i køleskabet, men vær opmærksom på, at den er bedst, når den er frisk.
Ja, du kan forberede ingredienserne på forhånd, men det anbefales at blande dem lige før servering for at bevare friskheden.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 437Kcal
  • Carbo: 20.4g
  • Samlet fedt: 33g
  • Mættet fedt: 9.9g
  • Proteiner: 10.6g
  • Fibre: 4.1g
  • Sukker: 17.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (434g)
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: