Det er ikke normalt at være udmattet om vinteren. Den rette kost kan ændre alt på få dage – her er hvorfor
På kolde dage føles det, som om kroppen går i "energibesparende" tilstand, ikke?
Vi vågner langsomt, kaffen ser ud til at virke i kortere tid, og sofaen bliver en magnet. Men selvom det måske virker sådan, skyldes det ikke bare dovenskab. Der er en fysisk og følelsesmæssig forklaring på det lavere energiniveau.
Om vinteren har kroppen en tendens til at bruge mere energi på at holde varmen, men paradoksalt nok bevæger vi os mindre. Solen viser sig sjældnere, og det reducerer den naturlige produktion af D-vitamin og serotonin, to stoffer, der er forbundet med energi og godt humør. Resultatet? Mere træthed, større appetit og mindre lyst til at komme ud af sengen.
Den gode nyhed er, at det er muligt at vende udviklingen med enkle og behagelige ændringer.
Hemmeligheden bag at få mere energi om vinteren (og ikke føle sig så træt)
Når det kolde vejr kommer, føler mange mennesker den samme effekt: mindre energi, mere søvn og en ustyrlig lyst til at blive under dynen.
Men det, der virker som ren dovenskab, er i virkeligheden kroppens forsøg på at tilpasse sig temperaturfaldet og manglen på solskin. Den gode nyhed er, at der findes naturlige måder at genvinde energi og godt humør på om vinteren.
Hvorfor vinteren dræner vores energi
Med kortere dage og mindre soleksponering producerer kroppen mindre serotonin og D-vitamin, hvilket kan forårsage modløshed og træthed.
Desuden har fordøjelsen en tendens til at gå langsommere, og kroppen bruger mere energi på at holde varmen - og det er her, maden gør hele forskellen.
C-vitamin: energiens og immunitetens allierede
Blandt alle næringsstofferne er C-vitamin en af vinterens stjerner.
Det styrker immunforsvaret, forbedrer jernoptagelsen og hjælper kroppen med at bekæmpe træthed.
Få det ind i kosten:
- Citrusfrugter: appelsin, mandarin, citron og kiwi
- Røde frugter: jordbær, hindbær og acerola
- Grøntsager: peberfrugt, broccoli og kål
Tip: Spis frugterne friske, eller bland dem i yoghurt, grød eller endda te – den milde varme hjælper kroppen med at optage næringsstofferne og gør dagen lidt hyggeligere.
Fødevarer, der vækker kroppen
For at holde energien oppe kan du vælge varme, farverige og næringsrige retter.
- Kornprodukter og bælgfrugter (som linser og kikærter) giver langvarig energi.
- Krydderier som ingefær, gurkemeje og kanel sætter gang i blodomløbet og "fyrer op" under stofskiftet.
- Nødder og andre nødder giver sunde fedtstoffer, som nærer hjernen og hjælper på koncentrationen.
Ingefærte med citron og honning eller en suppe med grøntsager og gurkemeje kan være dit brændstof til at holde kulden på afstand.
Let sind, vågen krop
Det er ikke kun kroppen, der mærker vinteren. Sindet bliver også langsommere.
Derfor er det værd at prioritere egenomsorg: stræk ud, når du vågner, tag et varmt bad med citrusduft, og nyd det naturlige lys, når det er muligt.
Disse små ting stimulerer produktionen af endorfiner og serotonin og giver dig fornyet energi indefra og ud.
Så hvad er hemmeligheden?
Hemmeligheden bag mere energi om vinteren er at give kroppen, hvad den har brug for, bevæge sig lidt hver dag og søge solen, når man kan.
Med C-vitamin, gode vaner og lidt madglæde kan kulden blive årets mest forfriskende årstid.
Mirella Mendonça
Kommentarer