Sænker linser libido? Videnskaben bag Óliver Laxes virale citat

Monday 9 February 2026 19:00 - Patricia González
Sænker linser libido? Videnskaben bag Óliver Laxes virale citat

Óliver Laxe, instruktør af filmen Sirat (nomineret til en Oscar), kom forbi La Revuelta og efterlod en af de sætninger, der synes skrevet til at cirkulere af sig selv: "Jeg har opdaget, at linser er anafrodisiaka, de sænker din libido". Hun sagde det med den stille sikkerhed, som intuitioner har, når de bliver sagt højt: Det lyder ikke som en kategorisk tese, det lyder som ens egen slutning, som man gerne vil dele.

Og selvfølgelig: Valentinsdag nærmer sig, folk leder efter fødevarer, der "tænder" og "slukker", og pludselig kommer linser (ydmyge, hverdagsagtige, i ske og "klosteragtige") ind i den erotiske samtale som et modstykke til ingefær, chokolade eller jordbær i den kollektive fantasi.

Det gode spørgsmål er ikke, om Laxe ønskede viralitet, men om sætningen har et grundlag. Og her er det interessante: Som et bogstaveligt videnskabeligt udsagn, nej. Men som et udgangspunkt for at forklare, hvordan udtrykket bruges. Men som udgangspunkt for at forklare, hvordan begær fungerer, giver det en artikel. Mest sandsynligt beskrev den direkte bare noget meget hverdagsagtigt: Når du er i en rutine, går kroppen den ene vej; når du rejser og er mere stimuleret, går den den anden vej. Og der er det nemt at "give linseretten skylden", selv om den egentlige drivkraft er konteksten.


Lad os først få det på det rene: "Libido" er ikke en knap.

I daglig tale bruger vi "libido" om en lang række ting: lyst, trang, energi, tilbøjelighed, endda humør. Problemet er, at vi så forsøger at finde en lige så enkel årsag: "det her gør mig liderlig", "det her gør mig liderlig".

Og virkeligheden er mindre behagelig og mere reel: Lyst afhænger normalt af en række faktorer (hoved, krop, kontekst). Mad kommer ind der, ja, men næsten aldrig som en umiddelbar kemisk ændring. Den kommer ind som atmosfære, som komfort, som energi ... og som fordøjelse.

Derfor er det godt at have en klar etikette fra starten: "Anafrodisiakum" er et nyttigt ord til en viral samtale, men det fungerer ikke som en videnskabelig kategori med en lukket liste over fødevarer, der universelt "slukker" for lysten.

Det er ikke libido, det er bøvl

Hvis der er en god forklaring på, hvorfor man føler sig "lav" efter en tallerken linser, er det ikke en mystisk anafrodisiakum-effekt. Det er noget mere prosaisk: oppustethed ... eller, direkte, tyngden af en solid middag.

Bælgfrugter indeholder gæringsdygtige kulhydrater, og hos nogle mennesker (og i nogle sammenhænge) kan denne gæring generere gas og forårsage oppustethed, udspilethed, ubehag eller smerter i maven. Monash University siger det ligeud: Når disse forbindelser fermenteres, kan gassen "strække" tarmen og forårsage ubehag.

Oversat til dansk: Hvis du efter middagen føler dig som en ballon med ben, er det svært at overbevise kroppen om, at "nu er det tid til sensualitet". Ikke fordi linsen slår noget fra som system, men fordi kroppen er i gang med en anden forhandling.

Denne nuance redder to ting på én gang: Den respekterer oplevelsen ("det sker for mig"), men undgår at gøre den til en universel lov ("linser gør X").

Og den tilføjer en vigtig detalje: Det sker ikke for alle. Det afhænger af mængden, af hvordan bælgfrugterne er for den enkelte person, og også af hvordan de er blevet tilberedt.

Den "hormonelle" forklaring

Når en idé går viralt, dukker jokeren "hormoner" altid op. I tilfældet med bælgfrugter er den sædvanlige vej "fytoøstrogener → testosteron → lyst". Problemet er, at denne fortælling ofte bevæger sig hurtigere end evidensen.

For at sætte det i perspektiv med et meget mere diskuteret (og meget mere undersøgt) eksempel: soja. En stor metaanalyse konkluderede, at uanset dosis og varighed ændrer hverken sojaprotein eller isoflavoner signifikant testosteron (total eller fri) eller østrogen hos mænd.

Hvis den fødevare, der oftest bruges som "bevis" for hormonteorien, ikke viser den effekt, der tilskrives den, er det svært at argumentere for, at en tallerken linser har en klar og direkte hormonel indflydelse på libido. Det, den højst kan ændre, er, hvordan du har det efter at have spist dem, og det opvejer - i den virkelige verden - alle fantasier om hormonforstyrrende stoffer.

Sænker de så libidoen?

Som en universel regel, nej. Som en individuel oplevelse på en bestemt aften, måske.

Hvis nogens "lyst daler" efter linser, er der stor sandsynlighed for, at det ikke er en kemisk besked til lysten, men en kombination af meget jordiske faktorer: oppustethed, luft i maven, en følelse af tyngde, søvnighed eller simpelthen, at kroppen er mere fokuseret på at fordøje end på at forføre.

Og heri ligger moralen: Begæret bliver hverken tændt eller slukket med en skefuld. Den opbygges (eller ødelægges) af det, der sker i hovedet, i kroppen og i omgivelserne. Linser behøver ikke at ødelægge noget ... medmindre de netop den dag får dig til at føle dig som en sten.

Patricia GonzálezPatricia González
Jeg brænder for madlavning og god mad, og mit liv drejer sig om omhyggeligt udvalgte ord og træskeer. Ansvarlig, men glemsom. Jeg er journalist og forfatter med mange års erfaring, og jeg har fundet mit ideelle hjørne i Frankrig, hvor jeg arbejder som skribent for Petitchef. Jeg elsker bœuf bourguignon, men jeg savner min mors salmorejo. Her kombinerer jeg min kærlighed til at skrive og lækre smage for at dele opskrifter og køkkenhistorier, som jeg håber vil inspirere dig. Jeg kan godt lide min tortilla med løg og lidt underkogt :)

Kommentarer

Bedøm denne artikel: