Kager og tærter
168 Opskrifter
Yoghurtkage
Dessert Meget let 15 min 40 min
Ingredienser: 1 bæger almindelig yoghurt 3 gryder sukker 4 bøtter mel 1 krukke med olie 1 pose bagepulver 1 knivspids salt 3 æg 1 pose vaniljesukker
Muffins med chokoladestykker, den amerikanske opskrift
Dessert Meget let 20 min 15 min
Ingredienser: 200 g mel 150 g sukker 100 g smør 2 æg 120 ml mælk 1 pose gær 1 tsk bikarbonat af soda 150 g chokoladestykker
Abrikostærte
Dessert Meget let 20 min 45 min
Ingredienser: 1 mørdej (eller butterdej efter smag) 10 abrikoser 3 æg 100 g sukker 150 ml creme fraiche 25 g mandelpulver 25 g smør 1 spsk. mel Smuttede mandler
Enkel chokoladekage
Dessert Meget let 15 min 30 min
Ingredienser: 200 g mørk chokolade 120 g smør 150 g flormelis 80 g mel 3 æg 1 pose gær
Æbletærte, den klassiske opskrift
Dessert Meget let 25 min 30 min
Ingredienser: 7 gyldne æbler 1 butterdej 1 pose vaniljesukker 1 kasse brunt sukker lidt vand
Porretærte (6 nemme trin og video)
Hovedret Meget let 40 min 45 min
Ingredienser: 1 mørdej 5 porrer 2 skalotteløg 10 cl hvidvin 15 g mel 18 cl mælk 10 cl fløde 1 æg salt peber
Mirabelle blommetærte
Dessert Meget let 20 min 35 min
Ingredienser: 400 g mirabelleblommer 20 g sukker 1 mørdejsbund
Chokolade charlotte
Dessert Meget let 40 min
Ingredienser: Til moussen : 150 g mørk chokolade 4 æg 50 g sukker Til charlotte : 30 boudoir-kiks En skål med vand Til ganachen : 30 g mørk chokolade 2 kasser...
Gylden, luftig brioche
Dessert Let 4 timer 30 min
Ingredienser: 250 g mel 125 g blødgjort smør 3 æg 40 g sukker 1/2 teskefuld salt 7 g tør bagegær (eller 10 g frisk gær) 2 spsk. mælk Til forgyldning: 1...
Chokoladetærte
Dessert Meget let 15 min 20 min
Ingredienser: 1 mørdej 1 æg 60 g sukker 200 g chokolade 20 cl creme fraiche
Kongekage med frangipane
Dessert Meget let 30 min 30 min
Ingredienser: 2 butterdejsboller 150 g sukker 60 g blødgjort smør 3 æg 125 g mandelpulver
Græskartærte
Dessert Meget let 30 min 45 min
Ingredienser: 1 mørdej 600 g græskar 100 g brun farin 20 cl fløde 3 æg smør
Tarte tatin med kartoffel og cantal
Hovedret Meget let 25 min 25 min
Ingredienser: 1 kg kartofler 400 g Cantal-ost 1 mørdej tørret persille salt peber
Camembert- og æbletærte
Hovedret Meget let 30 min 25 min
Ingredienser: 1 butterdej 1 camembert 3 æbler 50 g afskallede valnødder 1 spsk. sennep salt peber smør
Marmorkage
Dessert Meget let 15 min 50 min
Ingredienser: 4 æg 150 g sukker 150 g mel 150 g smør 1/2 pose gær 1 knivspids salt 2 pakker vaniljesukker 100 g chokolade
Enkel æblekage
Dessert Meget let 25 min 50 min
Ingredienser: 5 æbler (mellemstore) 130 g mel 90 g sukker 50 g smør 100 ml mælk 2 æg 1 pose bagepulver
Paris brest, den trinvise opskrift
Dessert Let 2 timer 30 min
Ingredienser: For 1 Greater Paris Brest: Choux-dejen : 75 g mel 125 g vand 50 g smør 2 æg 1,5 g salt Smuttede mandler Pralinéen : 60 g mandler 40 g sukker lidt...
Raclette-kage
Hovedret Meget let 30 min 1 time
Ingredienser: 1 kg kartofler 1 løg 300 g raclette-ost 150 g tørret skinke 120 g mel 40 g smør 15 cl mælk 3 æg salt peber
Banoffee-, banan- og karameltærte
Dessert Let 1 time
Ingredienser: 250 g Speculoos 200 g smør 4 små bananer 100 g brun farin 400 g sødet kondenseret mælk 20 cl fuld fløde et par stykker mørk chokolade
Grantræ med nutella til at dele
Dessert Meget let 15 min 20 min
Ingredienser: 1 butterdej 200 g smørbart wienerbrød 1 æggeblomme Florsukker og M&M's til pynt
Donuts med chokolade
Dessert Let 2 timer 20 min
Ingredienser: 350 g mel 2 spiseskefulde bagegær (eller 10 g frisk gær) 2 æg 60 ml mælk 60 ml vand 1 tsk salt 40 g sukker 30 g blødt smør Stegeolie 250 g...
Hurtig æblekage
Snack Meget let 20 min 20 min
Ingredienser: 1 butterdej 3 æbler sukker kanel i pulverform 1 æggeblomme
Brioche des rois trin for trin
Dessert Let 4 timer 20 min
Ingredienser: 250 g mel (helst T45) 1 teskefuld salt 70 g sukker 10 g frisk bagegær 3 æg 100 g blødt smør 1 spsk appelsinblomst 1 æg til forgyldning 30 g...