Nem æblekage

Ingredienser

• 5 æbler (mellemstore)
• 130 g mel
• 90 g sukker
• 50 g smør
• 100 ml mælk
• 2 æg
• 1 pose bagepulver

Materialer

• Røreskål
• Springform
• Ovn

Forberedelse

• Skræl æblerne, og skær dem i mindre stykker.
• Bland æggene med mel, sukker og bagepulver. Tilsæt mælken, og bland godt. Tilsæt til sidst det smeltede smør, og bland godt.
  
• Hæld denne blanding over æblerne, og bland så godt som muligt, så blandingen fordeler sig jævnt over alle æblerne.
• Hæld dejen i en på forhånd smurt springform (eller en silikoneform). Glat overfladen, så dejen er jævnt fordelt.
  
• Bages i 50 minutter ved 180 °C.
• Lad kagen køle af, før du tager den ud af formen. Så er din æblekage klar!
  

Observationer

Giv dejen ekstra smag! Vil du gøre kagen endnu mere lækker? Tilsæt lidt vanilje eller kanel ;-)

Hvad kan æblerne erstattes med? Du kan erstatte dem med andre frugter, for eksempel pærer, hvis du vil holde dig til efterårets tema :-)

Køkkengrej

Attributter

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift