Marmorkage

Ingredienser

• 4 æg
• 150 g sukker
• 150 g mel
• 150 g smør
• 1/2 pose gær
• 1 knivspids salt
• 2 pakker vaniljesukker
• 100 g chokolade

Materialer

• kageform

Forberedelse

• Skil æggehviderne fra æggeblommerne. Pisk æggehviderne stive.
• Tilsæt sukkeret til æggeblommerne, og bland godt, til blandingen bliver hvid. Tilsæt mel, salt og bagepulver, og bland godt.
  
• Tilsæt det smeltede smør, bland, og vend forsigtigt de stiftpiskede æggehvider i.
• Del dejen i to. Kom de to pakker vaniljesukker i den ene halvdel og den smeltede chokolade i den anden.
  
• Læg skiftevis 1 lag vaniljedej og 1 lag chokoladedej i en smurt og melet kageform, og gentag en gang til, så dejen er færdig.
• Bages i 50 minutter ved 160 °C.
  
• Og nu er din marmorkage klar!

Observationer

Ingen chokoladebarer? Vælg kakaopulver!

Lag: Du kan lave flere, hvis du vil! Det er op til dig ;-)

Dejenes rækkefølge: Det er vigtigt at starte med at smøre din vaniljedej ud. Chokoladen brænder lettere på.

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift