Vandmelonsandwich: en frisk og overraskende opskrift, der har fået TikTok til at summe
To skiver vandmelon som brød med et friskt, salt hjerte: Denne virale idé fra internettet er et kig værd...
Erstat brød med vandmelon og få en sandwich, der er lige så let, som den er tørstslukkende
Denne opskrift har været overalt på TikTok: En moden vandmelon, skåret i tykke skiver, bliver grundlaget for en sandwich uden brød.
Hvad er der indeni? Rucola, feta- eller mozzarellaost, cherrytomater, friske krydderurter og nogle gange et dryp balsamicoeddike.
Den første croc overrasker med sin kontrast: frugtens søde saftighed mod ostens salte blødhed. Og mod alle odds fungerer balancen. Man ender med en slags kompakt, sjov sommersalat, der kan spises i hånden. Et rigtigt frisk pust.
En TikTok-trend, der surfer på friske og kreative alternativer
Denne frugtagtige sandwich er en del af en større bølge på TikTok: lette, hurtige opskrifter, ofte uden brød. Efter "agurkesandwich" og "hytteostpizza" er vandmelon blevet den nye stjerne.
Hashtagget #WatermelonSandwich er fuld af variationer: grillet halloumi, hjemmelavet pesto, kerner, frisk mynte ...
Skaberne anerkender dens begrænsninger - den glider, den synker - men de er alle enige om, at den er en fornøjelse at spise: visuel, overraskende, forfriskende og perfekt til sommerdage.
En sjov idé til brunch, aperitif eller sommerpicnic
Det er ikke en klassisk sandwich, det er sandt. Det kræver lidt fingerfærdighed, masser af servietter og er ikke nogen erstatning for en god klub i farten. Men til en original brunch, en aperitif med vennerne eller endda en madlavningsworkshop med børnene er overraskelseseffekten garanteret.
Du kan variere toppingen efter din inspiration: vandmelon + feta + mynte for en græsk smag, eller mozzarella + tomat + basilikum i en frugtagtig Caprese-stil. En opskrift, der ikke tager sig selv for højtideligt, men genopfinder vores gourmetpauser med friskhed.
Vincent SabourdyJeg laver de bedste crêpes på gaden.
Jeg elsker lettilgængelige opskrifter, praktiske råd og kulinariske nyheder.
Mit mål er at tilbyde den bedst mulige kulinariske hjemmeside for at gøre madlavning til en behagelig og fælles oplevelse.
Kommentarer