Metaldrikkedunke: god idé eller en sundhedsfælde? Det skal du vide, før du drikker!

Når det gælder drikkedunke af metal, er mange lavet af aluminium. Fordelen er, at det er let og ikke vejer meget i tasken. Men rent aluminium er ikke ligefrem en god idé i en drikkedunk. Derfor er det ofte dækket af en indvendig belægning, som skal forhindre, at metallet ender i drikken.

Problemet er, at nogle af disse belægninger indeholder det berygtede BPA, som er et velkendt hormonforstyrrende stof (La Boîte à Objets). Og hvis drikkedunken bliver varm, eller du hælder en let syrlig drik i den, kan det få stoffer til at vandre over i væsken (Healthy Lunch).

Med tiden kan belægningen blive beskadiget, især hvis drikkedunken bliver tabt eller ikke rengøres ordentligt. Det betyder, at der er risiko for, at aluminiumspartikler ender i drikken. Det er ikke så godt, især hvis man bruger den hver dag (Healthy Lunch).

Stillet over for denne tvivl vender mange sig mod rustfrit stål, der ofte bliver fremstillet som drikkedunkenes Rolls-Royce. Og det er rigtigt, at rustfrit stål til fødevarer er langt mere stabilt end aluminium. Her er ingen tvivlsomme belægninger, og materialet holder godt over tid.

Men selv rustfrit stål har sine små svagheder. Meget syreholdige (for eksempel citronsaft) eller meget varme væsker kan medføre, at små mængder nikkel eller krom vandrer over i drikken (Voyager Vert). Det er ikke noget katastrofalt for de fleste af os, så bare rolig. Men hvis du er følsom over for eller allergisk over for nikkel, er det godt at vide.

Et enkelt tip: Vælg drikkedunke af rustfrit stål, der er certificeret til fødevarer, og skift mellem forskellige drikke, så du ikke altid hælder syreholdige juicer i den.

Uanset hvilket materiale din drikkedunk er lavet af, er der ét punkt, du ikke må glemme: rengøringen. Man kunne tro, at det ikke er så vigtigt, når der kun er vand i den … men det er det!

Drikkedunke, der ikke bliver rengjort ordentligt, er rene bakteriebomber, især hvis de efterlades lukkede med en rest drik, der står og bliver gammel. Husk at skrubbe åbningen og låget godt, og lad drikkedunken lufttørre efter hver vask. En lille indsats, der gør hele forskellen!

Der er ingen grund til at smide vores fine drikkedunke ud. Brugt rigtigt er de stadig uvurderlige hjælpere i hverdagen, både for vores helbred og for planeten. Det kræver blot et par gode, enkle vaner.

Vælg rustfrit stål af fødevarekvalitet, undgå drikkevarer, der er for syreholdige eller for varme, hold øje med drikkedunkens tilstand (især hvis den er af aluminium), og frem for alt: Rengør den grundigt efter hver brug.

På den måde kan du fortsætte med at nyde dine hjemmelavede drikke med ro i sindet og et lille smil. For at nyde livet og samtidig passe på sig selv er stadig den bedste opskrift.

• La Boîte à Objets (Er en aluminiumsflaske sikker for dit helbred?)
• Healthy Lunch (Hvilke farer er der ved vandflasker af aluminium?)
• Voyager Vert (Farerne og fordelene ved vandflasker af rustfrit stål)
• Ma Grande Taille (Hvad skal man holde øje med, når man bruger en vandflaske)