Alt for nem æggecreme i airfryer!

Ingredienser

• 3 æg
• 50 cl mælk
• 80 g sukker
• 1 pose vaniljesukker (eller et par dråber flydende vanilje)
• Flydende karamel (valgfrit)

Materialer

• Airfryer

Forberedelse

• Varm mælken op uden at koge, til den er lige ved at koge, og lad den køle af i 10 minutter.
• Pisk æggene sammen med sukker og vaniljesukker uden at piske blandingen skummende.
  
• Hæld gradvist mælken over ægge- og sukkerblandingen under konstant omrøring.
• Hæld lidt flydende karamel i bunden af de små ovnfaste forme, hvis du har noget.
  Fordel blandingen i formene, og sæt dem i en form, der kan bruges i airfryeren.
  Hæld varmt vand i den store form, så du får et skånsomt vandbad.
  
• Tilbered i 25-30 minutter ved 180 °C, indtil cremerne har sat sig, men stadig sitrer let i midten.
• Tag formene ud af airfryeren, og lad dem køle af til stuetemperatur. Stil dem derefter i køleskabet i mindst 2 timer før servering.
  

Køkkengrej

Attributter

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift