5 opskrifter til en stressfri uge med mad og organisering (perfekt til batchcooking)

Friday 23 January 2026 18:00 - Adèle Peyches
5 opskrifter til en stressfri uge med mad og organisering (perfekt til batchcooking)

Når det er gråt udenfor, har man sjældent lyst til at snuppe en hurtig snack. Den gode nyhed er, at du med disse opskrifter kan forberede en uges varme, velsmagende og praktiske måltider, som er gode at genopvarme på kontoret (og som næsten giver dig lyst til at være tilbage på mandag).


Se vores opskrifter nedenfor:

Kylling med ingefær og citrongræsOpskrift Kylling med ingefær og citrongræs

Fans af kylling vil kunne variere smagen i dag ved at tilføje ingefær og citrongræs! Denne opskrift, der er nem at lave, beviser, at man kan genopfinde en klassisk ret med blot nogle få ingredienser. Sammen med risnudler bliver denne opskrift let til...

Nem bagt torsk (perfekt, når du leder efter en idé til aftensmaden! )Opskrift Nem bagt torsk (perfekt, når du leder efter en idé til aftensmaden! )

Det er ikke altid nemt at finde på idéer til familiemiddagen. Så vi har fundet på denne ovnbagte torsk, som ikke bare er nem at lave, men som også vil få alle til at spise fisk ;-) Ledsaget af kartofler og krydret med citron + laurbærblad, er du i gang...

BlomkålsgratinOpskrift Blomkålsgratin

Brug denne gratin til at introducere dine børn til blomkål! Kombineret med bechamelsauce og revet ost vil de blive forbløffede og begejstrede ;-)

Kikærtekarry, den veganske supergourmetopskriftOpskrift Kikærtekarry, den veganske supergourmetopskrift

Når det drejer sig om comfort food , er vi glade for at kunne tilbyde en kikærtekarry ! Serveret med ris vil denne velduftende opskrift tage dine smagsløg med på en rejse og varme din mave :-) Synes du, vi overdriver? Prøv det, og du vil snart...

Bacon-, gedeost- og valnøddekageOpskrift Bacon-, gedeost- og valnøddekage

Når det drejer sig om enkle, hurtige og økonomiske måltider, er kage det helt rigtige! Med fetaost og oliven , skinke eller endda raclette er det helt klart DET perfekte måltid til en salat, som aperitif eller endda til at tage med på picnic! For...

Adèle PeychesAdèle Peyches
Redaktionschef, der bare ikke kan vente på vinteren med at nyde fondue! Jeg er passioneret omkring gastronomi og altid på udkig efter nye kulinariske perler, og jeg studerede først jura, før jeg vendte tilbage til min første kærlighed: smagen af gode produkter og glæden ved at dele rundt om bordet :)

Kommentarer

Bedøm denne artikel: