Nem ovnbagt torsk – perfekt til aftensmad!
Stem nu
Det er ikke altid nemt at finde på idéer til familiens aftensmad. Derfor får du her en nem opskrift på ovnbagt torsk, som også kan hjælpe med at få alle til at spise fisk ;-) Servér torsken med kartofler, citron og laurbærblade, og glæd dig til et lækkert måltid. Følg trinene her ↓
Ingredienser
2
Materialer
- 1 ovnfast fad
Forberedelse
Forberedelse15 min
Tilberedningstid40 min
Skræl og vask kartoflerne. Skær dem i skiver, og anret dem i et gratinfad.
Tilsæt det pressede hvidløgsfed, salt og peber (efter smag), og dryp med olivenolie.
Sæt den i ovnen i 30 minutter ved 200 °C.
Tilsæt torskefileterne, og krydr med lidt salt og peber. Dryp med lidt olivenolie. Læg citronskiver, kviste af frisk rosmarin og laurbærblade ovenpå.
Sæt den i ovnen i 20 minutter ved 200 °C.
Så er din ovnbagte torsk klar!
Observationer
Du kan forkoge kartoflerne i en dampkurv eller i kogende vand og bage dem færdige i ovnen sammen med torsken.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 396Kcal
- Carbo: 37.2g
- Samlet fedt: 9.5g
- Mættet fedt: 1.7g
- Proteiner: 32.7g
- Fibre: 11g
- Sukker: 7.6g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 10
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (366g)
Køkkengrej
Ovn
Attributter
Kan fryses
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Ostesnack til halloween: små græskarformede ostekugler
Fyldte ovnbagte champignoner – en lækker idé til aperitiffen
Salte portionscheesecakes med basilikum og cherrytomater – en lækker idé til buffet og aperitif
Den bedste tilberedningstid for svinemørbrad i ovn
Let mayonnaise med hårdkogte æg – helt uden olie! perfekt, hvis du ikke kan spise rå æg
Sådan laver du en nem og perfekt bærcoulis
Nem kinder bueno-rullekage – perfekt som fødselsdagskage eller juleroulade!
Cremet polenta: nem opskrift på en blød og velsmagende italiensk ret
Syltede rødløg – perfekte til at pifte dine retter op!
Hjemmelavet teriyakisauce, perfekt til laks og kylling!
Blækspruttesauce: perfekt pastasauce
Burgersauce – perfekt til burgere, pommes frites, grillmad og meget mere
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift