Vaniljecreme montée, den perfekte topping til dine kager og lagkager!
Stem nu
Når du skal toppe dine kager og lagkager og gøre dem endnu mere lækre, er denne opskrift på vaniljecreme montée et must! Den er hurtig og nem at lave, og resultatet er 100% lækkert. Følg trinene trin for trin, så bliver du ikke skuffet ;-) Denne vaniljecreme passer til alle dine kagesmage!
Ingredienser
6
Materialer
- 1 foodprocessor eller
- 1 skål
- 1 elektrisk røremaskine
Forberedelse
Forberedelse10 min
Ventetid15 min
- Stil fløden, skålen og piskeriset i fryseren i mindst 15 minutter før brug.
Hæld fløde, mascarpone, flormelis og vaniljeekstrakt i skålen. - Pisk, indtil den er stiv. Sæt cremen i køleskab før brug, så den holder sig fast.
- Nu er den klar! Du kan bruge denne creme til at pynte kager med!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre min vaniljecreme endnu mere smagfuld?
Du kan tilføje ekstra vaniljeekstrakt eller endda lidt revet citronskal for at give en frisk smag.
Hvad er forskellen mellem fløde og mascarpone i opskriften?
Fløde giver en let og luftig konsistens, mens mascarpone tilføjer en rig og cremet smag, hvilket gør cremen mere fyldig.
Kan jeg forberede vaniljecremen dagen før?
Ja, du kan forberede den dagen før og opbevare den i køleskabet, så smagene får tid til at udvikle sig.
Hvad kan jeg bruge vaniljecremen til udover kager?
Vaniljecremen kan også bruges som fyld i lagkager, som dip til frugt eller som topping til is.
Er der en sundere version af vaniljecremen?
Ja, du kan bruge letmælk eller plantebaserede alternativer til fløde og mascarpone for en lettere version, men konsistensen vil variere.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 160Kcal
- Carbo: 9.4g
- Samlet fedt: 21.6g
- Mættet fedt: 15g
- Proteiner: 1.8g
- Fibre: 0g
- Sukker: 9.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 10
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (70g)
Attributter
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Nutella-smørepålæg, perfekt til at toppe dine kager og lagkager
Chimichurri-sauce: det perfekte touch til dine stege og grillaftener.
Grøntsagsflan: det perfekte tip til at få børn til at spise dem
Espresso martini, den perfekte cocktail til kaffeelskere
Laksewraps, den perfekte, praktiske sandwich til at tage med overalt
Marinerede courgetter, den perfekte grøntsagscarpaccio til sommeren!
Den perfekte cocktail til valentinsdag, cranberry spritz!
Pasta al forno ai funghi: den perfekte cremede og trevlede opskrift til efteråret
Flødeostsalami med abrikoser og mandler: den perfekte appetitvækker til festen!
Brownie- og tiramisu-elskere, vi har den perfekte kage til jer!
Chokoladebar med pistacie og mandarin, den perfekte godbid til vinteren!
Gyros med laks, den perfekte græske fiskesandwich til sommeren!
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift