Den proteinrige ringkage, du kan spise uden dårlig samvittighed
Leder du efter en dessert, der kombinerer smag og lethed? Den proteinrige ringkage med skyr og chokoladeknapper er den perfekte opskrift til dig, der vil forkæle dig selv uden dårlig samvittighed. Den er blød og velduftende og giver dig masser af protein takket være den islandske skyr, som har et meget lavt fedtindhold. Den er ideel til en sund morgenmad, en snack efter træning eller en let dessert, du kan dele med andre. Med få, billige ingredienser og en hurtig tilberedning kan du servere en uimodståelig ringkage: Yoghurtens cremede konsistens og chokoladeknappernes sprødhed gør hver bid uforglemmelig. En sund og lækker opskrift, som vil begejstre dig ved første bid!
Hvorfor denne doughnut skal prøves med det samme
Derfor skal du prøve denne ringkage med det samme
- Let, proteinrig og superalsidig: Takket være skyr er den mindre fed end traditionelle versioner, men bevarer sin bløde konsistens.
- Chokolade i hver bid: Chokoladeknapperne fordeles jævnt i dejen, så der opnås en perfekt balance mellem blødhed og sprødhed.
- Nem og hurtig opskrift: Kun 15 minutters forberedelse og 30 minutters bagetid
- Billig og sund: Den koster lidt over 4 € i alt, cirka 0,57 € pr. portion
Ingredienser til protein-doughnuts
- 450 g skyr
- 4 æg
- 50 g sukker
- 60 g majsstivelse
- 100 g chokoladeknapper
Se opskriften her
Har du fået lyst til at prøve den? Følg vores trinvise opskrift, så opdager du, hvor nemt det er at lave denne lækre ringkage med skyr og chokoladeknapper. En blød, let og velsmagende kage, der er perfekt til morgenmad, som mellemmåltid eller som en sund, men lækker dessert.
Skyr ligger et sted mellem yoghurt og friskost og er en ekstra cremet islandsk specialitet. Det indeholder mindre fedt end yoghurt af græsk type og er også meget proteinrigt (2,5 gange så meget protein som almindelig yoghurt). Skyr er derfor et sundt...
Daniele Mainieri
Kommentarer