Hvilken del af kyllingen du skal bruge, afhænger af den opskrift, du skal lave Wednesday 14 January 2026 18:30
De færreste husker det, men denne teknik fra mormor varmer kroppen om vinteren (og du skal gøre det) Tuesday 13 January 2026 08:30
Hvad du skal fryse ned i januar for at gøre livet lettere på koldere dage Sunday 11 January 2026 11:30
Skaldyrssuppe: to stilarter (limpia eller bisque) og nøglen til at få den rigtige Sunday 11 January 2026 10:00
Torsk med fløde: Hemmeligheden bag denne portugisiske klassiker går ud over opskriften Saturday 3 January 2026 18:00
At afkøle mousserende vin på 15 minutter virker umuligt, indtil du prøver dette trick i sidste øjeblik og redder nytårsaften. Wednesday 31 December 2025 14:00
Hvad laver man med frossen hummer til en elegant og billig nytårsaften? Tuesday 30 December 2025 08:30
Kan man fryse foie gras uden at påvirke kvaliteten? Det fortæller vi dig! Saturday 27 December 2025 08:30
Hemmeligheden bag at overraske alle ved bordet med ... rester fra julefrokosten! Friday 26 December 2025 18:30
Al europæisk kulmule har anisakis: Sådan undgår du risici i julen uden at ændre menuen Thursday 25 December 2025 08:30
Festlig vin: Hvordan vælger og matcher du dine flasker med de rigtige retter? Wednesday 24 December 2025 08:30
Server alt varmt og præcist: hemmeligheden bag en synkroniseret julemiddag, der imponerer uden stress Tuesday 23 December 2025 18:30
Sådan fjerner du gule pletter fra en dug, der opbevares til store lejligheder Tuesday 23 December 2025 16:00
Sådan optøer du kalkun uden hastværk, uden skræmmer og med smagen intakt helt ned til den sidste skive Tuesday 23 December 2025 08:30
Uden tallerkenring og med gæster: Tricket, der redder præsentationen af dine retter (med noget, du allerede har derhjemme). Monday 22 December 2025 16:30
Denne jul kan du overraske alle med en gourmetgave, som du selv har lavet: Det koster lidt, men er meget værd Saturday 20 December 2025 08:30
Gylden, enkel, perfekt: disse 8 sprøde opskrifter er det twist, din appetitvækker havde brug for Friday 19 December 2025 10:49