Du gør det med æggeskaller, og du kan ikke forestille dig den risiko, du kunne tage i køkkenet. Monday 20 April 2026 09:30
Er det sikkert at genbruge fritureolie? Tricket, der ændrer alt i køkkenet (og som kun få kender) Sunday 19 April 2026 09:00
Hjælper det virkelig at marinere kød, eller spilder du bare tiden i køkkenet? Saturday 18 April 2026 10:00
Bedstemor har altid vidst det: Hvidløg skal fjernes, og grunden til det er ikke, hvad du tror. Saturday 18 April 2026 09:00
Sådan får du bananer til at holde længere og forhindrer, at de bliver sorte for hurtigt Saturday 18 April 2026 08:00
Sådan tilbereder du grønne asparges: Hvornår skal de grilles, koges, dampes og bages? Thursday 16 April 2026 10:30
Hvordan tilbereder man nemt artiskokker? Alle de metoder, du skal bruge for at tilberede artiskokker med succes Wednesday 15 April 2026 11:00
Hvorfor kød altid skal tages ud af køleskabet før tilberedning (og hvor længe) Saturday 11 April 2026 17:00
Skal udløbet mælk virkelig smides væk? Hvad videnskaben siger, og hvordan du kan genbruge den uden risiko Saturday 11 April 2026 10:00
Køber du altid tun eller sardiner? En af dem får dig måske til at bruge mere for ingenting Thursday 9 April 2026 17:30
Hvordan laver man den perfekte hjemmelavede mayonnaise? Den enkle metode til en glat sauce, der er nem at lave Wednesday 8 April 2026 11:00
Hvorfor pasta ikke går i stykker i Italien (og de stadig ikke rigtig forstår det i udlandet) Tuesday 7 April 2026 09:27
Hvorfor er mine ris klistrede efter kogning? De mest almindelige fejl, og hvordan du undgår dem Thursday 2 April 2026 08:00
Punktering af pølser før tilberedning: almindelig fejl eller genialt trick? Sandheden, der ændrer alt Wednesday 1 April 2026 17:00
Sådan fjerner du sardinben uden at skille fisken ad og uden at spilde tid i køkkenet Tuesday 31 March 2026 17:00
Den bedste måde at opbevare kogte ris på, så de ikke er tørre og smagsløse næste dag Monday 30 March 2026 09:47
Sådan laver du langtidsstegt lammekølle: den nemme metode til mørt, smagfuldt kød Friday 27 March 2026 17:00
Hvad er hemmeligheden bag en vellykket røræg? Enkle tips til en cremet konsistens! Friday 27 March 2026 08:00
