Kinesisk køkken

5 Opskrifter

Kinesiske dampede æg: den kinesiske opskrift på dampede silkebløde æg med kun to ingredienser!

Hovedret Meget let 5 min 20 min

Ingredienser: 2 æg 20 cl bouillon Toppings (se kommentarer): 1 teskefuld sesamolie 1 teskefuld sojasauce 1/2 teskefuld sesamfrø 1/2 teskefuld kinesisk pebersauce...

Hurtig kantonesisk ris, den nemme opskrift

Hovedret Meget let 15 min 15 min

Ingredienser: 90 g ris 2 æg 60 g ærter (på dåse) 100 g bacon (eller hvid skinke) 2 spsk. sojasauce

Chow mein (chao men), kinesiske nudler med kylling og grøntsager

Hovedret Let 1 time 30 min

Ingredienser: 400 g kyllingebryst 1 cm frisk ingefær 1 fed hvidløg 8 kviste koriander 2 spsk. sojasauce 1 spsk. østerssauce 2 gulerødder 100 g svampe 1/4 kål 25...

Kinesiske pandekager med grønne løg - skalotteløgspandekager

Tilbehør Meget let 30 min 4 min

Ingredienser: 250 g mel 2 tsk sesamolie 1 tsk salt 130 g kogende vand 1 grønt løg sesamolie mel

Kinesisk nudelwok (grøntsager og tekstureret sojaprotein)

Hovedret Meget let 20 min 20 min

Ingredienser: Til marinaden : 60 ml sojasauce 2 spsk agavesirup 1 spsk tomatpuré 2 spsk sesamolie 1 spsk hvidløgspulver 2 spsk riseddike 1 stykke frisk ingefær...