Hurtige kantonesiske ris – nem opskrift

Name: Hurtige kantonesiske ris – nem opskrift
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Da
Ingredients: 90 g ris; 2 æg; 60 g ærter (på dåse); 100 g bacon i tern (eller kogt skinke); 2 spsk. sojasauce

Stem nu

Hovedret

Meget let

30 min

394 Kcal

En hurtig opskrift på kantonesiske ris, så du slipper for at bruge lang tid i køkkenet. Denne ret er nem og hurtig at lave og kan hurtigt blive den perfekte løsning til at undgå madspild! Hvis du har kogt for meget ris til en tidligere ret, er det en oplagt mulighed for at give resterne nyt liv. Alt, hvad du skal gøre, er at tilsætte de ingredienser, du har lyst til, blande det hele, krydre – og så er retten klar! Spis retten, som den er, eller server den med sprøde forårsruller for et komplet asiatisk måltid :-)

Ingredienser

90 g ris
2 æg
60 g ærter (på dåse)
100 g bacon i tern (eller kogt skinke)
2 spsk. sojasauce

Forberedelse

Forberedelse15 min

Tilberedningstid15 min

Kog risene i saltet vand i 10 minutter. Pisk æggene sammen, og steg dem som en omelet.
Skær omeletten i små tern.
Steg baconternene. Når de er ved at være stegte, tilsættes ærterne og omeletten i tern.
Tilsæt derefter de kogte og afdryppede ris og sojasauce. Bland godt, og tag det af varmen.
Så er din hurtige kantonesiske risret klar!