Forvandl din brownie til en chokoladekogle!
Stem nu
Her er en idé, der er lige så enkel, som den er magisk til jul: En saftig brownie forvandles til en lille snedækket kogle ved hjælp af et par velplacerede morgenmadsprodukter og et drys flormelis. Denne juledessert, som kan laves med eller uden børn, imponerer uden at kræve timevis i køkkenet. Resultatet? En spiselig borddekoration eller en ekstra lækker desserttallerken ... Perfekt at nyde ved juletræet sammen med en kop varm kakao ;)
Ingredienser
6
Brownie-dej :
Dekorationen:
Materialer
- 20 cm firkantet form
- Latexhandsker (valgfrit)
Forberedelse
Forberedelse20 min
Ventetid30 min
Tilberedningstid10 min
Lav browniedejen:
Pisk æg og sukker, til blandingen bliver lys og luftig.
Tilsæt melet, og rør det godt ind i dejen. Tilsæt derefter det smeltede smør og den smeltede chokolade, og rør det hele godt sammen, til dejen er glat, ensartet og blank.
Hæld dejen i en smurt form, og bag den i 10 minutter i en ovn, der er forvarmet til 180 °C.
Lad brownien køle af, før du tager den ud af formen. Bræk den i flere stykker, og bland dem med chokoladepålægget.
Form en kegle med hænderne. Du kan bruge handsker, hvis du foretrækker det.
Sæt morgenmadsprodukterne fast hele vejen rundt om browniekeglen med spidsen opad. Du kan sætte dem tæt eller med lidt afstand og bruge flere eller færre – udtrykket bliver forskelligt. Dæk hele keglen.
Så er koglerne klar! Læg dem på et eller flere serveringsfade, og pynt med et drys flormelis lige inden servering :-)
FAQ ❓
Hvor vigtigt er det at lade brownien køle af, før den tages ud af formen?
Når brownien køler af, får den tid til at sætte sig, så den er nemmere at tage ud af formen.
Kan man bruge andre slags morgenmadsprodukter til pynt?
Ja, men resultatet bliver ikke det samme. Chocapic eller chokoladepuffede morgenmadsprodukter i form af kronblade fra et supermarkeds eget mærke passer perfekt til denne opskrift!
Kan man bruge alle slags chokoladekager?
Vi anbefaler, at du bruger en brownie eller en blød chokoladekage til denne opskrift. Kagen skal kunne smuldres og formes igen, så den skal være let klistret. Du kan bruge en færdigkøbt chokoladekage, hvis du vil spare tid, eller hvis du allerede har en derhjemme. Du kan også bruge kagerester, så de ikke går til spilde :-).
Afhængigt af hvilken kage du vælger, skal du tilsætte mere eller mindre chokoladepålæg, som binder massen sammen. Jo mere fugtig kagen er, desto mindre chokoladepålæg skal du bruge.
Afhængigt af hvilken kage du vælger, skal du tilsætte mere eller mindre chokoladepålæg, som binder massen sammen. Jo mere fugtig kagen er, desto mindre chokoladepålæg skal du bruge.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 399Kcal
- Carbo: 44.8g
- Samlet fedt: 21.3g
- Mættet fedt: 12.6g
- Proteiner: 5.6g
- Fibre: 2.7g
- Sukker: 28.2g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 18
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (93g)
Køkkengrej
Ovn
Attributter
Kan fryses
Opbevaring i køleskab
anti-madspild
Det kan du godt lide

Spinatsuppe – et trick til at få alle til at spise grøntsager!

Ostesnack til halloween: små græskarformede ostekugler

Grøntsagsflan: det perfekte trick til at få børn til at spise grøntsager

Tiramisu-kugler – den perfekte italienske dessert i miniportioner til kaffen!

Browniemisu: den perfekte kage til brownie- og tiramisuelskere

Cupcakes pyntet til jul

Frugtspyd med chokolade – en ekstra frisk afslutning på måltidet!

Spanske vinringe til jul (roscos de vino)

Ostekugler til aperitif

Nachos med cheddar, avocado og hakket oksekød – perfekte til en hyggelig middagssnack!

Frankenstein-cremer til halloween

Festlig snackkrans til en vellykket fest!
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:







Bedøm denne opskrift