Forvandl din brownie til en chokoladepinecone!

Stem nu
Dessert
Meget let
1 time
399 Kcal

Her er en idé, der er lige så enkel, som den er magisk: en luftig brownie, der forvandles til en snedækket kogle takket være et par velplacerede kornprodukter og et slør af flormelis. Denne juledessert, som kan laves med eller uden børn, skaber en wow-effekt uden at bruge timer på den. Og resultatet? Et spiseligt midtpunkt eller en supergourmet-desserttallerken... Nydes under juletræet med en varm chokolade ;)

Ingredienser

6

Brownie-dej :

Dekorationen:

Materialer

  • 20 cm firkantet form
  • Latexhandsker (valgfrit)

Forberedelse

Forberedelse20 min
Ventetid30 min
Tilberedningstid10 min
  • Forvandl din brownie til en chokoladepinecone! - Forberedelse trin 1Forbered browniedejen:
    Bland æg og sukker, indtil blandingen er hvid.
  • Forvandl din brownie til en chokoladepinecone! - Forberedelse trin 2Tilsæt melet, og bland det godt. Tilsæt derefter det smeltede smør og chokoladen, og bland godt, så du får en glat, homogen og blank dej.
  • Forvandl din brownie til en chokoladepinecone! - Forberedelse trin 3Hæld dejen i en smurt form, og bag den i 10 minutter i en ovn, der er forvarmet til 180 °C.
  • Forvandl din brownie til en chokoladepinecone! - Forberedelse trin 4Lad den køle af, før den tages ud af formen. Bræk den i flere stykker, og bland den med smørepålægget.
  • Forvandl din brownie til en chokoladepinecone! - Forberedelse trin 5Form en kegle med hænderne. Du kan bruge handsker, hvis du foretrækker det.
  • Forvandl din brownie til en chokoladepinecone! - Forberedelse trin 6Læg kornene rundt om brownie-keglen, så de peger opad. Du kan lægge mere eller mindre i, klemme dem sammen eller sprede dem ud. Resultatet bliver ikke det samme. Dæk hele keglen.
  • Forvandl din brownie til en chokoladepinecone! - Forberedelse trin 7Og så er den klar, bare læg koglerne på et eller flere serveringsfade, og pynt med et drys flormelis inden servering :-)

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre min brownie mere saftig?

Du kan tilføje lidt ekstra smør eller et par spiseskefulde græsk yoghurt til dejen for at gøre den mere saftig.
Brug forskellige kornprodukter og flormelis for at skabe en snedækket effekt, og vær kreativ med arrangementet for at gøre den mere indbydende.
Ja, du kan erstatte hvedemelet med glutenfri mel, så den stadig bliver lækker og velsmagende.
Den kan opbevares i en tætsluttende beholder i op til 3 dage, men den smager bedst, når den er frisklavet.
Du kan eksperimentere med forskellige chokoladevarianter, nødder eller endda tilsætte smagsstoffer som appelsinskal eller kaffe for at give en ny dimension til smagen.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 399Kcal
  • Carbo: 44.8g
  • Samlet fedt: 21.3g
  • Mættet fedt: 12.6g
  • Proteiner: 5.6g
  • Fibre: 2.7g
  • Sukker: 28.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (93g)

Køkkengrej

Ovn

Attributter

Kan fryses
Opbevaring i køleskab
anti-madspild
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: