Det perfekte tip til uforglemmelige crêpes: 10 hjemmelavede fyld, der gør hele forskellen!
Lad os komme til sagen: Til kyndelmisse dropper vi de industrielle glas og satser alt på hjemmelavet. Intet slår tilfredsstillelsen ved at smøre en stadig lun blanding på en crêpe, der lige er kommet af panden, og vi garanterer, at forskellen er helt vild.
Oplev vores ultra-gourmet-idéer:
Mange købte smørepålæg kritiseres for deres tvivlsomme ingredienser. Derfor er der endnu større grund til at lave din egen hasselnøddecreme! Giv den dit personlige præg, så den bliver helt særlig ;-)
Smør lidt saltkaramel på et stykke brød, når du har lyst til en snack eller vil starte dagen godt! Brug den også som topping på kager eller is ;-)
Lav nemt hjemmelavet lemon curd med denne trin-for-trin-opskrift. Det er den creme, der bruges i citrontærter, nogle gange med marengs. Du kan også smøre den på pandekager eller bruge den som fyld i macarons og vandbakkelser. Denne søde lækkerbisken...
Brug sæsonens frugter til at lave lækkert, hjemmelavet syltetøj. Her får du en nem opskrift på blommesyltetøj med kun tre ingredienser, som du kan følge trin for trin. Så har du noget lækkert at starte dagen med.
Lav nemt og hurtigt frugtcoulis med vores trin for trin-opskrift. Den hjemmelavede, friske og frugtige sauce passer godt til panna cotta, cheesecake, pandekager, tærter og kager.
Hjemmelavet peanutbutter er blevet populært blandt sportsfolk og andre, der går op i sund kost. Det er ikke uden grund: Peanutbutter er næringsrig og uden konserveringsmidler. Smør den på brød, spis den sammen med frugt, eller nyd den, som den er....
Det er meget nemmere at lave en lagkage, end du måske tror. Til gengæld skal du bruge en rigtig god creme til at binde lagene sammen! Derfor foreslår vi denne piskede creme med chokolade-hasselnøddecreme. Den er ideel til chokolade- eller vaniljekager....
Dette hjemmelavede chokoladepålæg får smag af ristede hasselnødder og kaffe. Nyd det på ristet brød til morgenmad eller som eftermiddagssnack.
Er du også vild med den lækre creme i Kinder Bueno? Så er der gode nyheder: Her får du opskriften, og den kræver kun to ingredienser. Prøv den selv! ♥ Følg trin for trin-vejledningen nedenfor ↓
Hjemmelavet er (virkelig) hemmeligheden bag vellykkede pandekager
Vi har alle en tendens til at lægge et glas af det berømte smørepålæg i indkøbsvognen, når vi handler. Det er praktisk, det er sandt. Men har du nogensinde kigget på ingredienslisten? Med palmeolie og sukker øverst på listen er det langt fra den autentiske hasselnøddesmag. I køkkenet, som i alt andet, er det råvarerne, der gør forskellen.
At lave sit eget fyld betyder, at man tager kontrollen over det, man spiser. Man doserer sukkeret, som man vil, vælger godt kærnet smør eller hasselnødder af høj kvalitet og undgår frem for alt konserveringsmidler. Og helt ærligt: Duften af sukker, der karamelliserer i køkkenet, eller hasselnødder, der ristes, skaber straks den rette stemning, ikke?
Adèle Peyches
Kommentarer