Det ultimative tip til uforglemmelige crêpes: 10 hjemmelavede toppings, der ændrer alt!

Tuesday 3 February 2026 18:00 - Adèle Peyches
Det ultimative tip til uforglemmelige crêpes: 10 hjemmelavede toppings, der ændrer alt!

Lad os komme til sagen: Denne kyndelmisse dropper vi de industrielle krukker og går helt op i det hjemmelavede. Intet slår tilfredsstillelsen ved at smøre en stadig varm blanding på en crêpe, der lige er kommet ud af panden, og vi garanterer, at forskellen er helt vanvittig.

Uanset om det er en saltet smørkaramel, der dækker dejen perfekt, en fyldig chokolade-hasselnøddespread eller en pikant frugtmarmelade, så er vi helt vilde med cremede teksturer! Dette er din chance for at vise, at et par enkle ingredienser er alt, hvad du behøver for at skabe toppings, der stjæler billedet fra selve crêpen ;)

Oplev vores ultra-gourmet-idéer:

Hasselnøddesmørelse, hjemmelavet nutellaOpskrift Hasselnøddesmørelse, hjemmelavet nutella

Mange industrielle spreads bliver nu kritiseret for deres tvivlsomme sammensætning... Så meget desto mere grund til at lave dit eget! Desuden kan du tilføje dit eget personlige præg og gøre hele forskellen ;-)

Hurtig og nem karamel med saltet smørOpskrift Hurtig og nem karamel med saltet smør

Smør lidt saltet smørkaramel på ristet brød, når du skal have en snack eller bare for at få en god start på dagen! Du kan også bruge den til at toppe kager eller is ;-)

Lemon curd, citroncremeOpskrift Lemon curd, citroncreme

Det er nemt at lave hjemmelavet lemon curd med vores trin-for-trin-opskrift! Du ved, den creme, du putter i citrontærter (nogle gange med marengs) ;-) Du kan også smøre den på crêpes eller bruge den til at fylde macarons, choux osv. Denne søde sag er...

Hjemmelavet blommesyltetøjOpskrift Hjemmelavet blommesyltetøj

Udnyt sæsonens frugt til at lave lækker, hjemmelavet marmelade! I dag har vi en nem opskrift på blommesyltetøj. Med kun 3 ingredienser kan du genskabe den trin for trin. Det er den perfekte måde at komme ud af sengen på hver morgen :-)

Hvordan laver jeg hjemmelavet frugtcoulis?Opskrift Hvordan laver jeg hjemmelavet frugtcoulis?

For at lave en hurtig og nem frugtcoulis skal du følge vores trin-for-trin opskrift nedenfor ↓ ↓ Hjemmelavet kan du sublimere alle desserter efter eget valg med denne friske og frugtagtige coulis: panna cotta, cheesecake, pandekager, tærte, kage...

Hvordan laver man peanutbutter på 5 minutter?Opskrift Hvordan laver man peanutbutter på 5 minutter?

Hjemmelavet peanutbutter er blevet en populær opskrift blandt sportsfolk og fans af sund kost. Det er meget næringsrigt, uden konserveringsmidler og kan smøres på brød, frugt eller bare spises frisk. Selvfølgelig skal vi ikke spise hele glasset på én...

Nutella-smørepålæg, perfekt til at toppe dine kager og lagkagerOpskrift Nutella-smørepålæg, perfekt til at toppe dine kager og lagkager

Det er meget nemmere at lave en kage med flere lag, end du måske tror. Men du skal bruge en creme, der er navnet værdigt, til at binde det hele sammen! Til det formål foreslår vi denne cremede creme! Ideel til chokolade- eller vaniljekager. Vi tager...

Endelig et smørepålæg til kaffeelskere! med chokolade og hasselnødderOpskrift Endelig et smørepålæg til kaffeelskere! med chokolade og hasselnødder

Denne smørepålæg vil helt sikkert pirre dine smagsløg! Smør det på ristet brød til morgenmad eller som mellemmåltid, og du vil være i den syvende himmel. Det særlige ved vores smørepålæg er tilsætningen af kaffe. Et strejf af pep, som er perfekt sammen...

Kinder bueno smørepålæg med smag - kun 2 ingredienserOpskrift Kinder bueno smørepålæg med smag - kun 2 ingredienser

Er du vild med den ekstra cremede godbid, der findes i Kinder Bueno? Gode nyheder: Vi har opskriften til dig! Og så indeholder den kun to ingredienser. Som du kan se, er der ingen grund til ikke at prøve dette vidunder ♥. Vi efterlader dig med vores...

Hjemmelavet er (virkelig) hemmeligheden bag vellykkede pandekager

Vi har alle den refleks, at vi smider et glas med det berømte pålæg ned i indkøbsvognen, når vi handler. Det er praktisk, det er sandt. Men har du nogensinde kigget på ingredienslisten? Med palmeolie og sukker øverst på listen er det langt fra den autentiske smag af hasselnød. I madlavning, som i alt andet, er det produkterne, der gør forskellen.

At lave sine egne toppings betyder, at man tager magten tilbage over det, man spiser. Du kan dosere sukkeret, som du vil, vælge et godt kærnet smør eller kvalitetshasselnødder og frem for alt undgå konserveringsmidler. Og mellem os sagt: Duften af sukker, der karamelliserer i køkkenet, eller af hasselnødder, der bliver ristet, får dig straks i godt humør, ikke sandt?

Adèle PeychesAdèle Peyches
Redaktionschef, der bare ikke kan vente på vinteren med at nyde fondue! Jeg er passioneret omkring gastronomi og altid på udkig efter nye kulinariske perler, og jeg studerede først jura, før jeg vendte tilbage til min første kærlighed: smagen af gode produkter og glæden ved at dele rundt om bordet :)

Kommentarer

Bedøm denne artikel: